النعناع، المعروف شعبيًا بإحساس التبريد، هو عشب سحري يمكنه إبراز طعم ورائحة أي طبق على الفور. لا تضيف هذه الأوراق العطرية رائحة إلى الطعام فحسب، بل إنها محملة أيضًا بفوائد صحية هائلة. ومع ذلك، فقد تم استخدام النعناع لعدة قرون لخصائصه الطبية أيضًا. في هذا المنشور، سنقوم بتحليل بعض الفوائد الصحية للنعناع. فإستمر في القراءة.
إن الفوائد الصحية للنعناع تشمل أيضًا فقدان الوزن، وتحسين أعراض البرد، وعلاج مشاكل الجهاز الهضمي المختلفة، وإدارة مرض السكري، وتحسين وظائف المخ، والعناية بالأسنان، وتعزيز المناعة، وتخفيف التوتر. علاوة على ذلك، يحتوي النعناع على العديد من الخصائص المضادة للبكتيريا والفطريات والمضادة للالتهابات التي تساعد في الحفاظ على العناية المثالية بالبشرة. وبصرف النظر عن كونه عشبًا متعدد الاستخدامات للطهي، فإنه يوفر أيضًا وفرة من الفوائد الصحية بسبب مركباته القوية.
ما هو النعناع؟
النعناع هو عشب له أوراق رقيقة عطرة صالحة للأكل تمامًا. هناك العديد من أنواع النعناع المختلفة، بما في ذلك النعناع والنعناع. كل هذه تنتمي إلى عائلة نبات النعناع.
عندما يفكر الناس في النعناع، ربما يفكرون في المنثول. المنثول هو مركب كيميائي يوجد بشكل طبيعي في النعناع ولكنه أيضًا من صنع الإنسان في المختبر.
بسبب آثاره المهدئة، يتم إضافة المنثول عادة إلى أشياء مثل قطرات السعال، والأدوية لتخفيف القروح الباردة والتهاب الحلق، والكريمات الموضعية لتخفيف آلام الجسم. كما يتم إضافته بشكل شائع إلى منتجات التبغ لجعلها مرغوبة أكثر، بالإضافة إلى مضغ العلكة وغسول الفم.
القيمة الغذائية النعناع
النعناع هو عشب لذيذ وعطري يستخدم عادة في الطبخ وطب الأعشاب. فيما يلي نظرة عامة على الملف الغذائي للنعناع:
- السعرات الحرارية: يعتبر النعناع منخفض السعرات الحرارية، حيث تحتوي الورقة الواحدة على سعر حراري واحد تقريبًا. الكربوهيدرات: يحتوي النعناع على حوالي 0.2 جرام من الكربوهيدرات لكل ورقة.
- الألياف: يعتبر النعناع مصدرًا جيدًا للألياف الغذائية، حيث تحتوي الورقة الواحدة على ما يقرب من 0.1 جرام من الألياف.
- الفيتامينات والمعادن: النعناع مصدر جيد لفيتامين C وفيتامين A والفولات. كما أنه يحتوي على كميات صغيرة من المعادن مثل الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم.
- مضادات الأكسدة: يحتوي النعناع على العديد من مضادات الأكسدة، بما في ذلك حمض الروزمارينيك، الذي ثبت أن له خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للحساسية.
- الزيوت الأساسية: يحتوي النعناع على زيوت أساسية، بما في ذلك المنثول، وهو المسؤول عن التبريد المميز والإحساس المنعش.
إقرأ: فوائد زيت النعناع للشعر والبشرة
الفوائد الصحية للنعناع
المذكورة أدناه هي أفضل الفوائد الصحية للنعناع. يمكن استخدام النعناع بطرق مختلفة، فيمكنك استخدام زيت النعناع، وأوراق النعناع. يمكنك أيضًا استخدام النعناع مع مختلف أنواع الفاكهة والمشروبات الصحية بسهولة.
1. يعالج الربو
تمتلك أوراق النعناع خصائص استرخاء وتعتبر مفيدة للغاية لمرضى الربو لأنها تخفف الاحتقان في الأنبوب الأنفي. ومع ذلك، يجب مراقبة كمية وتكرار استخدام النعناع لأن الاستخدام الزائد قد يؤدي إلى تهيج في الأنف والمعدة.
2. أوراق النعناع للهضم
يمتلك النعناع خصائص مهدئة ومنظفة. يمنع التهابات المعدة، ويطهر الحنك، ويعزز عملية الهضم. ويحدث ذلك نتيجة تنشيط الغدد اللعابية عند تناول ماء أوراق النعناع مما يتيح إنتاج الإنزيمات الهاضمة بكميات كافية.
3. النعناع للجهاز التنفسي
كان النعناع على شكل شاي أو يمضغ خامًا ويستخدم لإزالة الاحتقان في الحلق والأنف والشعب الهوائية والرئتين. يساعد النعناع على تهدئة وتبريد الأنف والحنجرة والقنوات التنفسية والوقاية من اضطراب طويل الأمد يبدأ عادةً بالربو أو نزلات البرد. النعناع هو علاج طبيعي فعال للحالة المذكورة، وبالتالي يستخدم على نطاق واسع في تحضير المسكنات والمراهم.
4. النعناع لخسارة الوزن
استهلاك النعناع يضمن فقدان الوزن الزائد بطريقة صحية. يمكّن النعناع من إطلاق الإنزيمات الهاضمة التي تستهلك محتوى الدهون في الجسم من أجل إنتاج الطاقة. وهذا يضمن أنه بدلاً من تراكم الدهون في الجسم، يتم استخدامها في الواقع لإنتاج المزيد من الطاقة.
يمكنك تناول مشروبات فقدان الوزن وعصير النعناع للحفاظ على وزن جسمك بطريقة منعشة.
5. أوراق النعناع لحساسية الجلد
من المعروف على نطاق واسع أن الزيوت الأساسية الموجودة في تركيبة النعناع تقاوم إطلاق بعض المواد الكيميائية في الجسم والتي تؤدي إلى الحساسية الموسمية وحمى القش، والتي تسمى أيضًا التهاب الأنف. من الأفضل تناول النعناع طازجًا بشكله الخام أو على شكل شاي بالنعناع لتجنب الإصابة بالحساسية.
6. النعناع مفيد للكبد
من المعروف أن النعناع يعزز أداء الكبد بشكل فعال. بسبب وجود الزيوت الأساسية المغذية وخصائص مثل الاسترخاء والتهدئة، فإن النعناع هو عشب مفيد للغاية لتعزيز قوة الكبد.
7. النعناع للعناية بصحة الفم
النعناع هو معطر للنفس شائع ومجهز بميول مبيدة للجراثيم. يمنع نمو البكتيريا في الفم بالإضافة إلى ضمان نظافة اللسان واللثة. وبالتالي فإن النعناع عنصر شائع جدًا يستخدم في تحضير معاجين الأسنان وغسول الفم ومضغ النعناع.
تعرف على: فوائد الشاي الأخضر
8. أوراق النعناع لفقدان الذاكرة
من المعروف أن الأشخاص الذين يستهلكون النعناع بانتظام يتمتعون بدرجة عالية من الإدراك واليقظة العقلية. من المعروف على نطاق واسع أن النعناع محفز فعال يعزز الاحتفاظ بالذاكرة على المدى الطويل واليقظة الواضحة.
9. فوائد النعناع للبشرة
تمتلك أوراق النعناع خصائص مضادة للحكة ومطهرة وتضمن تنظيف البشرة بالكامل. يساعد على منع وعلاج الالتهابات الجلدية والحكة ويقلل من حب الشباب بالإضافة إلى إضفاء توهج منعش وبشرة ناعمة. يعالج ويزيل الندبات الناتجة عن لدغات الحشرات مثل البعوض ونحل العسل والدبابير والبعوض والدبابير. فهو يخفف الالتهاب وبالتالي فهو عنصر شائع يستخدم في المراهم الطاردة للأدوية.
للحصول على فوائد للبشرة، يمكنك تناول شاي النعناع وحتى وضع زيت النعناع على بشرتك. تستخدم أوراق النعناع أيضًا للبشرة المتوهجة.
10. أوراق النعناع لعلاج الإكتئاب
النعناع هو منبه طبيعي ذو رائحة عطرية عالية يخلق دفعة من الطاقة في الجسم. ويمكن تطبيقه على شكل زيت أو استنشاقه على شكل بخار للتخفيف من الاكتئاب والإرهاق. ينعش العقل وينشطه ويحسن المزاج ووظائف الجسم المرهقة.
11. النعناع يساعد في الرضاعة الطبيعية
يضمن النعناع التخلص من الحلمات المتشققة ومتلازمة القولون العصبي. يساعد وضع زيت النعناع على ثدي الأم المرضعة على تدفق الدم بشكل ثابت دون التسبب في أي ضرر للبشرة الحساسة والتخلص من آلام الحلمة.
12. يساعد النعناع في الوقاية من السرطان
تشير الأبحاث إلى أن بعض الإنزيمات النشطة الموجودة في النعناع مجهزة بالقدرة على الوقاية من السرطان وعلاجه.
إكتشف: ماسك النعناع للبشرة الدهنية
كيفية استخدام النعناع؟
النعناع هو عشب متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه بعدة طرق. فيما يلي بعض الطرق الشائعة لاستخدام النعناع:
- شاي النعناع هو طريقة شائعة أخرى يمكنك تضمينها في نظامك الغذائي.
- يمكنك مضغ أوراق النعناع.
- خذ الملح الصخري الممزوج بعصير النعناع وتناوله.
- يمكن إضافة النعناع إلى السلطة الخضراء، والحلوى، والدجاج.
- الصلصة مصنوعة أيضًا من أوراق النعناع.
- كما يتم تجفيف أوراق النعناع وطحنها. يمكن خلط هذا المسحوق مع الماء واللبن.
- كما أن معجونه مفيد في تخفيف آلام الحلمة أثناء الرضاعة الطبيعية.
- كشاي: قم بغلي الماء وانقع بعض أوراق النعناع أو كيس شاي النعناع لمدة 5-10 دقائق. يمكنك إضافة العسل أو الليمون حسب الرغبة.
- كتوابل: يمكن استخدام النعناع لتذوق الأطباق اللذيذة، مثل السلطات والحساء واللحوم. استخدمي الأوراق الطازجة أو المجففة لإضافة نكهة منعشة.
- كزيت أساسي: يمكن استخدام زيت النعناع العطري في العلاج العطري أو موضعيًا لتهدئة آلام العضلات أو الصداع. قم بتخفيف الزيت باستخدام زيت ناقل، مثل زيت اللوز أو زيت جوز الهند، قبل وضعه على الجلد.
- في منتجات العناية بالبشرة: يمكن إضافة زيت النعناع إلى منتجات العناية بالبشرة، مثل منظفات الوجه أو التونر، لتوفير إحساس منعش ومبرد.
- كطارد طبيعي للحشرات: يمكن استخدام زيت النعناع لطرد الحشرات، مثل البعوض والنمل. قومي بخلط بضع قطرات من زيت النعناع مع الماء في زجاجة رذاذ ثم ضعيها على المناطق التي تتواجد فيها الحشرات.
- في الخبز: يمكن استخدام النعناع لإضفاء نكهة على المخبوزات، مثل البسكويت والكعك. استخدمي مستخلص النعناع أو أوراق النعناع الطازجة المفرومة جيدًا لإضافة نكهة النعناع.
عند استخدام النعناع، من المهم استخدامه باعتدال لأنه يمكن أن يكون قويًا جدًا. بالإضافة إلى ذلك، إذا كنت تعاني من أي ظروف صحية أو كنت حاملاً أو مرضعة، استشيري مقدم الرعاية الصحية الخاص بك قبل استخدام النعناع.
أنظر: الفرق بين البشرة الدهنية والمختلطة
خلاصة – الفوائد الصحية للنعناع
بشكل عام، النعناع هو عشب كثيف المغذيات يمكن أن يكون إضافة صحية لنظام غذائي متوازن. وهو غني بشكل خاص بمضادات الأكسدة والزيوت الأساسية، والتي قد تقدم فوائد صحية مختلفة. ومع ذلك، من المهم ملاحظة أنه لا ينبغي استخدام النعناع كبديل للعلاج الطبي، ويجب عليك دائمًا استشارة مقدم الرعاية الصحية الخاص بك قبل استخدام النعناع للأغراض الطبية.