في حين أن رجيم قاراطاي، هي أكثر حمية التخسيس الصحية شيوعًا في الآونة الأخيرة، يمكن أن تحمي صحتك بشكل طبيعي، فإن الحميات القاسية الضارة التي قد تختارها يمكن أن تكون ضارة بصحتك. ما هي رجيم قاراطاي التركي؟ كيف هي حمية قاراطاي التي تجعلك تفقد الوزن؟ تعرف على كل ذلك وأكثلا في هذا المقال.
حمية قاراطاي أو نظام غذائي Karatay الغذائي، وهو أحد أكثر برامج الحمية الصحية التي يفضلها. قد لا ترغب النساء اللواتي أصبن بالضعف بأساليب سريعة وغير صحية وعادن إلى وزنهن السابق في وقت قصير بعد الآن في اتباع نظام غذائي بعد التجارب السلبية وغير السعيدة بسبب خيبة أملهن.
وفقًا لتصريحات الخبراء، إنه يفقد الوزن أيضًا بشكل طبيعي. Canan Karatay، أحد الأسماء الأولى التي تتبادر إلى الذهن عندما نقول عن الأكل الصحي، بالإضافة إلى تقديم النصائح والحيل، يمكننا أيضًا إخبارنا كيف يمكننا حماية صحتنا من خلال تجنب الأطعمة غير الصحية.
نظام قاراطاي يتكون من مزيج من العناصر الغذائية المشبعة التي لا تشعر بالجوع بسهولة خلال النهار. بفضل نظامها الغذائي ، لن تستعيد الوزن الذي فقدته وستعطي نفسك نظامًا غذائيًا صحيًا.
كما هو الحال مع أي نظام غذائي، هناك قواعد معينة يجب اتباعها في حمية قاراطاي. ليس فقط اتباع نظام غذائي صحي كافٍ، ولكن أيضًا مع حركات تمارين منتظمة. تحت إشراف الطبيب للحصول على النتيجة الأكثر فعالية في برنامج تنحيف محكم يمكنك الاستمرار فيه.
ما هو رجيم قاراطاي؟
رجيم قاراطاي هو نظام غذائي يساعد على التخلص من الدهون وإنقاص الوزن
رجيم قاراطاي هو أسلوب حياة متكامل يساعد على تنقية الجسم من جميع السموم للحفاظ على حياة الشخص ، وبالطبع يساعد على إنقاص الوزن والتخلص من الدهون بشكل طبيعي.
هذا النظام الغذائي هو وجبتان فقط في اليوم ، وقد قال ابن سينا في كتاب طبي أن (وجبتين صحيتين وثلاث مرضية) ووجبتان في هذا النظام الغذائي مرضيتان للغاية حتى لا يشعر الشخص بالشبع ، وهذا النظام الغذائي ليس له جدول زمني لذلك. ممنوع ومسموح.
الاطعمة المهمة في حمية قاراطاي
يعتمد هذا النظام الغذائي على كل الأشياء الطبيعية مثل البروتين كما في الدجاج العضوي والبيض وجميع أنواع الأسماك والطيور ولكن غير المدخن.
وكذلك اللحوم المشوية ، والبسطرمة ، وكذلك البروتينات النباتية مثل العدس والبازلاء البيضاء والفول ، ولكن يُسمح بها مرة واحدة فقط في الشهر لأنها ترفع نسبة السكر في الدم.
يُسمح أيضًا بمنتجات الألبان في هذا النظام الغذائي ، مثل الحليب واللبن والقشدة والجبن الرومي والجبن الأبيض ، ولكن يجب أن يكون الجبن من مكان موثوق به حتى يكون طبيعيًا.
الدهون الصحية مهمة جدًا في حمية قاراطاي مثل السمن ،
100٪ زبدة من مصدر حيواني.
أيضا زيت زيتون ولكن يجب عصره على البارد.
بالإضافة إلى بذور عباد الشمس وبذور اليقطين وبذور الشيا وبذور السمسم ، يُسمح أيضًا بدهن الضأن في نظام قاراطاي الغذائي ، ويُسمح بالمكسرات غير المحمصة والأفوكادو في هذا النظام الغذائي.
كما أن هذا النظام الغذائي يعتمد على الخضار في حالة واحدة وهي أن تكون في موسمها مثل السبانخ والفاصوليا والطماطم والباذنجان والقرنبيط وكذلك البروكلي والفطر الملوخية.
إقرأ: حمية جنرال موتورز
الاطعمة الممنوعة في حمية قاراطاي
أما ما هو ممنوع في رجيم قاراطاي ، فهو أي شيء معلب أو معالج مثل التونة ، واللانشون ، والجبن ، والصلصة المعلبة.
وكذلك الأرز المصري ، والطحين بأنواعه ، والمعكرونة ، والخبز ، والسكر أيضًا ممنوع في هذا النظام الغذائي ، وسكر الدايت ، والعسل.
الفاكهة ممنوعة في فترة إنقاص الوزن ، لكن يمكن تناولها في تثبيت الوزن عندما تحتاج إلى تناول السكر.
والسبب في منع السكر هو أن الفاكهة تحتوي على سكر الفركتوز الذي لا يتم هضمه بشكل مكثف ، ولكنه يذهب إلى الكبد ، وفي حالة احتواء الكبد على الدهون ، يتم تخزين السكر على شكل دهون أيضًا.
يمنع تناول أي طعام إلا بعد 5 ساعات من الإفطار ، وذلك لإعطاء وقت لهرمون اللبتين لحرق الدهون المتراكمة في الجسم.
يمكن شرب عصير الليمون بين الوجبات بدون سكر ، كما يسمح بشرب الشاي والقهوة والأعشاب ولكن بدون سكر ، يمكن شرب الحليب مع الوجبة فقط ، ويمكن للفرد الصيام من خلال اتباع هذا النظام الغذائي ، حيث تكون وجبة السحور هي وجبة الإفطار ، ووجبة الغداء ستكون وجبة الإفطار.
الإفطار في حمية قاراطاي
يحتل البيض مكانة مهمة في وجبة إفطار حمية قاراطاي
أهم وجبة في اليوم هي الإفطار. يجب أن تتناول وجبة فطور قوية. يجب تناول بيضتين مسلوقتين على الأقل في وجبة الإفطار. يمكنك زيادة العدد حسب احتياجاتك. الشيء المهم في البيض هو أنه لا ينبغي الإفراط في طهيه.
لماذا الفطور مهم جدا؟
حسنًا ، هذا مرتبط تمامًا بمعدل التمثيل الغذائي. إذا كنت تأكل جيدًا في الصباح ، فإن نسبة السكر في الدم لديك تظل متوازنة ويمكن لعملية التمثيل الغذائي أن تعمل بطريقة طبيعية. عندما تتوقف عن تناول وجبة الإفطار ، يتكيف التمثيل الغذائي لديك لتوفير الطاقة ويبطئ. تنتهي هذه العملية بتخزين الدهون في جسمك.
أشياء يجب تطبيقها عند اتباع حمية قاراطاي
إذا قررت اتباع حمية كاراتاي ، فعليك الانتباه إلى هذه النقاط.
- يجب أن تشرب الماء على الأقل 8-10 أكواب في اليوم.
- التمرين مهم جدا. يوصى بالمشي لمدة 40 دقيقة يوميًا.
- ممنوع شرب الكحوليات أو المشروبات الغازية.
- يجب أن تأكل وجبات قليلة الملح وغنية بالخل.
- يجب طهي الوجبات على درجات حرارة منخفضة لفترات أطول.
- بعد الساعة 8:00 مساءً ، يجب ألا تأكل أي شيء أبدًا.
- يجب عدم تضمين الخبز أو البطاطس أو الأرز في وجباتك.
- يمكنك أن تأكل الجوز والمكسرات بدلاً من الخبز لتشعر بالرضا.
- يجب أن تستهلك الفاكهة بكميات معتدلة ، أي جزء واحد في اليوم على الأكثر.
- إحرص على تناول البيض المسلوق والمكسرات والجوز على الفطور.
- يجب أن يكون هناك وجبتان أو ثلاث وجبات في اليوم ولكن يجب أن يكون هناك 4-5 ساعات بين الوجبات
حمية قاراطاي وإنقاص الوزن
فلنتحدث عن أهم نقطة في خطة نظامقاراطاي الغذائي. ما مقدار الوزن الذي يمكن أن تخسره بتطبيق هذا النظام الغذائي
يدعي المتابعون ويؤكدون أنهم يمكن أن يفقدوا ما يصل إلى 5 كيلوغرامات من الوزن في غضون أسبوعين.
يجب أن نذكرك أيضًا أنه مع هذا النمط من النظام الغذائي لن تستعيد الوزن الذي تفقده مرة أخرى. على الأقل هذا ما يقوله المتابعون.
نموذج لخطة النظام الغذائي
قائمة إفطار حمية قاراطاي
- 1 بيضة مسلوقة أو 2 عجة بيض.
- 5 إلى 15 زيتون
- 1-3 شرائح جبنة بيضاء
- الجوز أو البندق لقمع الجوع
قائمة غداء حمية قاراطاي
- 1 كوب اللبن
- أطباق الخضار بزيت الزيتون
- سلطة (بزيت الزيتون)
إذا لم تكن جائعًا جدًا في وقت الغداء ، يمكنك تناول جزء من الفاكهة أو المكسرات ، الجوز بدلاً من وجبة كاملة.
قائمة عشاء حمية قاراطاي
- 1 وعاء من الزبادي
- لحم دجاج أو دجاج مشوي (لحم أحمر بشرط عدم التجاوز)
- سلطة بزيت الزيتون
إطلع على:
الإفطار في حمية قاراطاي
فطور قاراطاي يساعد على حرق الدهون مثل الجري 5 كيلوغرامات ، الإفطار في حمية قاراطاي عبارة عن 2 بيضة مطبوخة متوسطة الحجم ، حيث يمكن طهي البيض على درجة حرارة منخفضة مع الزبدة أو السمن.
يمكن أن يؤكل البيض مع البسطرمة ، أو مع الفلفل الأخضر أو الطماطم، ويجب أن يكون البيض في قوام المشمش أثناء غليه أو تسخينه في الزبدة ، ويجب طهي البيض بدرجة متوسطة نادرة، حيث إذا تم سلق البيض لفترة طويلة ، تكون هناك طبقة خضراء أو رمادية حوله صفار البيض ، وعندما تأكله يفقد البيض طبيعته ويتحول إلى دهون غير مشبعة.
حيث لا يؤثر البيض الطبيعي على صحة الإنسان ، لكن طهيه الخاطئ هو ما يجعله ضارًا.
يتم تقديم البيض مع قطعة جبن كامل الدسم وأيضًا قليل الملح ، بدون خبز أو معجنات.
يمكن أن تقدم المكسرات مع وجبة الإفطار حوالي 100 مل ، حيث تكون بديلاً للخبز ، يجب أن تكون المكسرات غير محمصة ، المكسرات مثل البندق، الفستق، المكسرات ، اللوز، والفول السوداني يجب أن تكون قليلة الملح.
يمكن أن تحتوي وجبة الإفطار على 8-10 زيتون قليل الملح ، ويمكن أن تضيف الليمون والزعتر وزيت الزيتون والفلفل الحار ، ويمكن شرب الحليب بدون سكر أو سكر دايت ، أو شاي بالليمون.
كيفية تجنب الإمساك بالحمية
يعتبر الإمساك من الأعراض الطبيعية لحمية قاراطاي ، وذلك لأن الجسم يفقد كميات كبيرة من الماء والملح ، ولا توجد فواكه وألياف في هذا النظام الغذائي.
وللتخلص من هذه المشكلة لابد من شرب الكثير من الماء حيث يمكن شرب 3 لترات في اليوم ، لأن الجسم يفقد الكثير من الماء ، كما أن الكبد والكلى بحاجة للماء للتعامل مع البروتين.
تعتبر الخضروات مهمة للغاية وخاصة الخضار الورقية حيث تعوض نقص الألياف وتزود الجسم بالبوتاسيوم والمغنيسيوم.
زيت الزيتون مفيد جدًا على معدة فارغة
يمكن إضافته للأكل أو إذابته في الماء ثم شربه ، بذور الكتان مهمة جدًا حيث يمكن إضافتها إلى اللبن ويفضل أن يتم طحنها أولاً.
إطلع على:
كيف تتجنب تغير التنفس؟
يعتبر تغير التنفس من الأعراض الشائعة أيضًا بين جميع الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات ، ولتجنب هذه المشكلة يجب شرب الكثير من الماء.
كما أن الخضراوات مهمة جداً وخاصة البقدونس للتخلص من هذه المشكلة.
تفريش الأسنان مهم جدًا للتخلص من مشكلة التنفس المتغيرة.
يمكن استخدام غسول الفم الخالي من الكحول بعد تفريش الأسنان ، لكن يمكن استخدامه مرة واحدة بعد كل وجبة ، يعتبر السواك بديلاً رائعًا لغسول الفم ، وغالبًا ما تختفي هذه الأعراض بعد شهور قليلة من اتباع حمية قاراطاي ، لأن الجسم سيتكيف مع النظام الجديد.