حمية جنرال موتورز أو نظام جنرال موتورز هي خطة حمية لمدة 7 أيام لفقدان الوزن وقد حظيت باهتمام كبير. قد تشعر كثيرًا بالحيرة فيما يتعلق بما يجب أن تستهلكه باتباع خطة وجبات جنرال موتورز لمدة 7 أيام لإنقاص الوزن.
طوال تاريخ هذا النظام الغذائي، كان هناك العديد من أنواع الحميات المختلفة. تم تقديم خطة نظام حمية جنرال موتورز من جنرال موتورز لأول مرة في عام 1985.
على الرغم من حقيقة أن النظام الغذائي كان موجودًا منذ 35 عامًا ، إلا أنه كان دائمًا مصدر خلاف. قامت شركة جنرال موتورز بإنشائها بهدف زيادة صحة الموظفين وعافيتهم. وأوصت باتباع خطة هذا نظام غذائي لمدة أسبوع واحد للعاملين في الشركة من أجل إنقاص الوزن بسرعة، وقد اكتسب النظام الغذائي الكثير من الجاذبية لأن معظم الأشخاص الذين اتبعوه قالوا إنه أعطاهم النتائج المرجوة.
ما هو جنرال موتورز دايت؟
نظام جنرال موتورز الغذائي عبارة عن برنامج لفقدان الوزن لمدة 7 أيام تم تطويره بواسطة شركة جنرال موتورز ، بهدف تقوى الحفاظ على صحة موظفيها. كان مخطط النظام الغذائي المعدّل وراثيًا جهدًا تعاونيًا من قبل جنرال موتورز ، وإدارة الغذاء والدواء ، ووزارة الزراعة الأمريكية ، والذي تم اختباره أيضًا في مركز أبحاث جون هوبكنز قبل منحه الموافقة النهائية
كيف تعمل خطة نظام جنرال موتورز؟
مخطط النظام الغذائي لجنرال موتورز مبني على مفهوم توازن الطاقة. وفقًا لهذه النظرية، عندما تساوي كمية السعرات الحرارية التي يتم تناولها عدد السعرات الحرارية المحروقة ، يظل وزن جسمك ثابتًا.
يؤكد نظام GM الغذائي ، بناءً على هذه النظرية، أن تناول سعرات حرارية أقل يؤدي إلى إنقاص الوزن ، ويستند نظام جنرال موتورز على فكرة أساسية.
يتم تقليل استهلاك السعرات الحرارية اليومية مع اتباع مخطط النظام الغذائي، مع الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية مثل الفواكه والخضروات. تم تحسين عملية الهضم. يتم تحفيز إنقاص الوزن عن طريق الجهاز الهضمي السليم ، والذي يعمل كعامل مساعد.
ثانيًا ، تعمل الفواكه والخضروات على تعزيز عملية التمثيل الغذائي، مما يسرع عملية حرق الدهون ، علاوة على ذلك ، نظرًا لأن الفواكه والخضروات غنية بالمياه ، فإن خطة نظام جنرال موتورز تحافظ على رطوبتك. يساعد هذا المنطق البسيط في إنقاص الوزن بسرعة.
فوائد حمية GM
فيما يلي بعض الفوائد الرئيسية لخطة النظام الغذائي GM لفقدان الوزن:
- تجنب السكر: بصرف النظر عن الفركتوز ، لا يوجد أي تعرض عمليًا لأي نوع آخر من محتوى السكر.
- إزالة السموم: نظرًا لاستهلاك كميات كبيرة من الماء والطعام الصحي وتقييد تناول أي نوع من الأطعمة السريعة ، فإن الجسم يزيل السموم الزائدة ويطرد النفايات.
- بشرة متوهجة: تعمل إزالة السموم على تحسين صحة البشرة وتمنحها توهجًا طبيعيًا
- يعزز التمثيل الغذائي: عادات الأكل الصحية، وزيادة تناول الماء يساعد في التمثيل الغذائي للجسم. يضمن معدل الأيض العالي كمية أكبر من السعرات الحرارية المحروقة مما يؤدي في النهاية إلى فقدان الوزن
- يحسن الهضم: الطعام الذي يتم تناوله خلال الدورة التي تستغرق 7 أيام غني بالألياف وبالتالي يحسن حركة الأمعاء.
- عادات الأكل الحميدة بشكل عام: يشجع هذا النظام الغذائي بشكل عام على تناول الفاكهة والخضروات ، وهي منخفضة السعرات الحرارية ومرتفعة في محتوى الألياف ويغرس عادة تجنب تناول أي نوع من الوجبات السريعة. خطة النظام الغذائي GM لفقدان الوزن تحد أيضًا من استهلاك السعرات الحرارية اليومية إلى حوالي 1000-1200. هذا يمنع تراكم الدهون داخل الجسم ، ويحافظ على شبع المعدة لفترات أطول ، وبالتالي يمنع الشخص من الإفراط في تناول الطعام.
جدول رجيم جنرال موتورز لمدة 7 أيام
من السهل اتباع خطة النظام الغذائي والقائمة لمدة 7 أيام لتحويل جسمك
جنبًا إلى جنب مع كمية الماء اليومية التي تتراوح من 10 إلى 12 كوبًا ، فيما يلي حمية جنرال موتورز التي يجب اتباعها على مدار الأسبوع.
اليوم الأول: الفواكه
- الفطور: كوب بطيخ / كيوي أو تفاحة / رمان
- الغداء: وعاء من البابايا أو الشمام
- وجبة خفيفة في المساء: كوب من ماء جوز الهند
- العشاء: حبة جوافة / برتقالة أو وعاء من التوت (فراولة ، ليتشي).
- الوجبات الخفيفة قبل النوم: وعاء واحد من البطيخ / العنب
تجنب: تجنب أي نوع من الكريمة أو العسل أو تتبيلة السكر في وعاء الفاكهة.
اليوم الثاني: خضروات
- الفطور: حبة بطاطس كبيرة أو اثنتين صغيرتي الحجم / وعاء من حبات الذرة أو البازلاء الخضراء
- الغداء: وعاء كبير من شوربة الكرنب
- وجبة خفيفة في المساء: 2-3 حبات من الطماطم متوسطة الحجم
- العشاء: كوب واحد من البروكلي
- الوجبات الخفيفة قبل النوم: وعاء واحد من الخيار / الجزر
طريقة التحضير: يمكنك تناول الخضار نيئة. مسلوق أو مطبوخ في 1-2 ملاعق من زيت الزيتون ومتبل قليلاً بالفلفل أو الملح الصخري أو الخل أو الأعشاب.
يمكن تحضير حساء الكرنب عن طريق غليان الملفوف والجزر الصغير مع 2-3 حبات طماطم في حوالي نصف لتر من الماء ، إضافة إلى ذلك حفنة من البصل المفروم المقلي في زيت الزيتون وتتبيل الخليط بالملح الصخري والأعشاب والفلفل.
البدائل: يمكن استبدال زيت الزيتون بالسمن النقي.
تجنب: تقييد استهلاك البطاطس أو أي نشا آخر يحتوي على الخضار مثل الذرة أو البازلاء فقط على وجبة الإفطار وبكميات محدودة (100-150 سعرة حرارية) لأنها ستوفر طاقة كافية طوال اليوم. تجنب تناول الخضار المقلية
اليوم الثالث: فواكه وخضروات
- الفطور: كوب بطيخ / أو تفاحة أو حوالي نصف أناناس
- الغداء: وعاء كبير من شوربة الكرنب
- وجبة خفيفة في المساء: 2-3 حبات طماطم كرزية متوسطة الحجم
- العشاء: كوب واحد من البروكلي
- الوجبة الخفيفة قبل النوم: وعاء واحد من الخيار / الجزر
تجنب: تجنب الموز والمانجو والبطاطس والذرة أو البازلاء
اليوم الرابع: الموز والحليب
- الفطور: موزتان كبيرتان مع كوب حليب خالي الدسم (750 مل).
- الغداء: موزتان كبيرتان مع كوب من الحليب الخالي من الدسم
- وجبة خفيفة في المساء: وعاء من شوربة الكرنب.
- العشاء: موزتان كبيرتان مع كوب حليب خالي الدسم
- الوجبة الخفيفة قبل النوم: لا شيء
البدائل: يمكن استبدال الحليب العادي بحليب الصويا والموز بالتين
تجنبي إضافة أي مواد تحلية أو عسل أو سكر إلى الحليب. لا تضع نشا الذرة في الحساء. يفضل الحليب الخالي من الدسم في الغالب.
اليوم الخامس: اللحوم
- الإفطار: ثلاث حبات طماطم كاملة
- الغداء: 250 جرام لحم من اختيارك مع حبة طماطم كبيرة
- وجبة خفيفة في المساء: لا شيء
- العشاء: صحن شوربة طماطم
- الوجبة الخفيفة قبل النوم: لا شيء
البدائل: قد يشمل اختيار اللحوم اللحم البقري أو الدجاج أو البيض أو السمك. قد يستبدل النباتيون اللحوم بالجبن القريش والتوفو والأرز البني.
اليوم السادس: اللحوم
- الفطور: طبق من كرنب بروكسل أو خيار
- الغداء: 250 جرام لحم من اختيارك / بديل نباتي
- وجبة خفيفة في المساء: لا شيء
- العشاء: صحن شوربة ملفوف
- الوجبات الخفيفة قبل النوم: لا شيء
اليوم السابع: عصير خضار وفواكه
- الفطور: وعاء كبير من البطيخ
- الغداء: أرز بني، جبنة قريش وكوب من عصير الفاكهة
- وجبة خفيفة في المساء: لا شيء
- العشاء: أرز بني مع خضار مشكل من اختيارك وكوب أو كوبين من عصير الفاكهة.
الوجبة الخفيفة قبل النوم: لا شيء
تجنب إضافة أي محليات إلى عصير الفاكهة.
المفتاح هنا هو قصر نظامك الغذائي اليومي على عدد محدد مسبقًا من السعرات الحرارية والاستمرار في تجربة العناصر الغذائية المختلفة في طبقك.
أطعمة يجب تضمينها في جدول جنرال موتورز
بالإضافة إلى مخطط النظام الغذائي المعدّل وراثيًا أعلاه ، تتضمن بعض الأطعمة التي يمكن تضمينها في النظام الغذائي في أيام بديلة ولكن بكميات محدودة:
- الشاي الأسود
- الشاي الأخضر
- البراعم
- حفنة من المكسرات (يفضل الكاجو واللوز والجوز وتجنب المكسرات المطحونة أو الزبيب)
- القهوة السوداء غير محلاة
الأطعمة التي يجب تجنب تناولها في رجيم جنرال موتورز
ومع ذلك، هناك بعض العناصر التي يجب تجنبها بشكل صارم أثناء اتباع هذا النظام الغذائي. بالنسبة للمبتدئين ، يُحظر استهلاك أي نوع آخر من المشروبات باستثناء الماء، سواء كانت صودا دايت أو أي مشروب بارد آخر أثناء اتباع خطة النظام الغذائي GM لفقدان الوزن.
يجب أيضًا تجنب جميع أنواع الوجبات السريعة التي نحبها جميعًا بنهم ، والدقيق الأبيض وجميع أنواع الأطعمة المعبأة.
من لا ينبغي أن يتبعوا حمية جنرال موتورز
- يجب على النساء الحوامل والمرضعات عدم اتباع خطة النظام الغذائي الهندي المعدّل وراثيًا قبل استشارة الطبيب.
- الأشخاص الذين لديهم إجراءات أو وظائف بدنية نشطة ، على سبيل المثال ، الأشخاص الذين يمارسون تمارين القوة.
- يجب على الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع 1 والنوع 2 وأمراض الغدة الدرقية عدم اتباع خطة النظام الغذائي الهندي المعدّل.
- يجب على النساء اللواتي يعانين من مشاكل PCOD و PCOS استشارة اختصاصي التغذية للحصول على أفضل نظام غذائي.
أكثر السلبيات المخيفة في حمية جنرال موتورز
أثبتت الأبحاث والدراسات أن الأشخاص قد فقدوا الوزن من خطط حمية جنرال موتورز. ولكن بمجرد أن تبدأ في اتباع نظامك الغذائي المعتاد ، فإنك تعود إلى وزنك الأصلي.
لذلك يمكن القول أنه بعد انتهاء خطة حمية جنرال موتورز، عليك اتباع نظام غذائي صارم على المدى الطويل ، مما يؤدي إلى مشاكل صحية. كما انه لا يوجد دليل علمي يدعم أو يثبت أنك ستفقد الوزن من خطة حمية جنرال موتورز.
نظرًا لأن خطة النظام الغذائي GM توقف تناول بعض الأطعمة تمامًا ، يمكن أن تقلل من عدد الفيتامينات والعناصر الغذائية الأخرى في الجسم.
يمكن أن يؤدي اتباع حمية جنرال موتورز لفترة طويلة إلى الخمول والإرهاق ويعض المشاكل الصحية:
- ضعف العضلات: – كمية البروتين المستهلكة في خطة النظام الغذائي الهندي المعدلة وراثيًا تساوي صفرًا في الأيام الثلاثة الأولى ، مما يؤدي إلى ضعف العضلات.
- الصداع: – نظرًا لأن الجسم يستهلك جميع البروتينات ومصادر الطاقة المخزنة خلال خطة نظام جنرال موتورز، فقد يؤدي ذلك إلى زيادة إنتاج الهرمونات التي يمكن أن تؤدي إلى الصداع.
إقرأ: رجيم الكربوهيدرات الغذائي
الآثار الجانبية لحمية جنرال موتورز
على الرغم من أن احتمالية فقدان الوزن بشكل كبير في فترة زمنية قصيرة قد تكون جذابة ، إلا أن خطة النظام الغذائي المعدّل وراثيًا لا تخلو من عيوبها.
1. يفتقر إلى العناصر الغذائية الهامة
قد تكون بعض الفئات الغذائية الحيوية ، مثل الدهون الصحية والبروتين، ناقصة لدى الأشخاص الذين يتبعون حمية جنرال موتورز.
قد يكون نظامهم الغذائي أيضًا ناقصًا في الفيتامينات والمعادن المهمة التي يتم الحصول عليها من خلال نظام غذائي متنوع من الأطعمة المغذية.
في حين أن الدهون المتحولة الموجودة في العديد من الوجبات المقلية والمخبوزة يمكن أن ترفع نسبة الكوليسترول وتسبب مخاوف صحية، يحتاج جسم الإنسان إلى الدهون الصحية غير المشبعة ليعمل بشكل صحيح.
يمكن للدهون غير المشبعة ، مثل تلك الموجودة في السلمون والأفوكادو والجوز ، أن تساعد في خفض الكوليسترول وتوفر مزايا صحية أخرى.
2. فقدان الوزن على المدى القصير
لا يُنصح باستخدام مخطط النظام الغذائي GM كخطة طويلة الأجل لفقدان الوز ، حيث قد يتسبب في زيادة وزن الشخص إذا توقف عن اتباعه.
أحد الأسباب هو أن النظام الغذائي لا يعلم في كثير من الأحيان ممارسات الطهي والأكل الصحية ، والتي تعتبر ضرورية للتحكم في الوزن على المدى الطويل.
أنظمة النظام الغذائي قصيرة المدى أقل كفاءة في الحفاظ على الوزن أقل من تعديلات نمط الحياة طويلة المدى مثل زيادة التمارين والطهي باستخدام عناصر صحية مختلفة.
3. مخاطر أخرى
تشمل المخاطر الأخرى لمخطط النظام الغذائي المعدّل وراثيًا ما يلي:
- الجفاف
- ضعف العضلات
- إعياء
- الصداع
- ضعف الأداء البدني أثناء التمرين
هل يجب أن تجرب خطة النظام الغذائي GM لفقدان الوزن؟
خطة النظام الغذائي الهندي المعدّل وراثيًا هي خطة نظام غذائي إذا كنت تريد إنقاص الوزن على المدى القصير. إذا اتبعت خطة النظام الغذائي هذه لفترة طويلة، فقد يؤدي ذلك إلى مشاكل صحية خطيرة وضعف المناعة.
بدلاً من اتباع خطة النظام الغذائي، يجب عليك استشارة اختصاصي التغذية واتخاذ خطة نظام غذائي متوازن لفقدان الوزن.
تتضمن خطة النظام الغذائي الحد الأدنى من البروتينات والفيتامينات والعناصر الغذائية الأساسية الأخرى، مما يؤدي إلى حالات طبية شديدة.
على الرغم من أن خطة النظام الغذائي المتوازن تستغرق وقتًا طويلاً، إلا أنه يجب عليك اتباع طريقة صحية لفقدان الوزن.
كيف تحافظ على الوزن بعد رجيم جنرال موتورز؟
- أفضل ما يمكنك فعله هو اتباع نظام غذائي صحي.
- قم بتغيير روتينك المعتاد.
- استهلك نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات وعالي البروتين بعد إجراء GM.
- حافظ على نظام غذائي غني بالألياف واشرب الكثير من الماء.
نتيجة لذلك، سيبقى الجسم نظيفًا وخالٍ من السموم.
يمكنك الالتزام بهذا النظام الغذائي المعدل حتى تصبح جاهزًا للانتقال إلى نظام GM الغذائي التالي
استنتاج
كما يقولون ، كل عملة لها وجه آخر، فإن خطة النظام الغذائي المعدلة وراثيًا تأتي أيضًا مع عيوبها. إنه برنامج لفقدان الوزن على المدى القصير، وبالتالي غالبًا ما يُلاحظ أنه بمجرد أن يميل الشخص إلى ترك خطة النظام الغذائي هذه ، ينتهي به الأمر بالإفراط في تناول الطعام ويعبث مرة أخرى بجسمه.
مصدر قلق صغير آخر يأتي مع اتباع نظام غذائي معدّل وراثيًا لفقدان الوزن هو أن بعض الأفراد يميلون إلى إظهار ردود فعل طفيفة على التحول المفاجئ في النظام الغذائي.
يمكن رؤية هذه التفاعلات في شكل ضعف العضلات ، والتعب ، والصداع أو الجفاف.
ومع ذلك ، فإن جدية ردود الفعل هذه تعتمد على روتين كل فرد وحصانة. وبالتالي ، من الآمن أن نقول إن خطة النظام الغذائي المعدلة وراثيًا لفقدان الوزن تمتلك بالفعل جميع جوانب كونها أفضل خطة نظام غذائي لإنقاص الوزن بسرعة ؛ كل ما تحتاجه لثمارها هو القليل من الانضباط ، قليل من الإخلاص واندفاعة من الالتزام الذاتي.
الأسئلة الشائعة:
هل خطة النظام الغذائي جنرال موتورز تعمل للجميع؟
بسبب قيود النظام الغذائي، لا يمكن للجميع اتباعه. يجب عدم اتباع النظام الغذائي من قبل النساء الحوامل أو الصغار الذين ما زالوا في طور النمو. كما أنها ليست فكرة جيدة للأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل أو مشاكل القلب. قبل البدء في النظام الغذائي، يجب عليك التحدث مع طبيبك
هل خطة النظام الغذائي GM ضارة؟
في حين أن نظام الغذائي GM مفيد لفقدان الوزن على المدى القصير ، إلا أنه لا ينصح به لفقدان الوزن على المدى الطويل. لم يتم التحقق من صحة خطة النظام الغذائي عن طريق العلم ، وقد تؤدي إلى نقص التغذية لدى الأشخاص.
ما مقدار الوزن الذي يمكنني إنقاصه عند اتباع نظام GM الغذائي؟
يستنفد الصيام مخزون الجليكوجين في الجسم، مما يتسبب في فقدان الماء وفقدان ملحوظ للوزن من 3 إلى 5 كجم أو أكثر في أسبوع. هذا ، مع ذلك ، يختلف من شخص لآخر.
هل حمية جنرال موتورز تقلل من دهون البطن؟
لا يؤثر حمية جنرال موتورز على فقدان الوزن من الدهون. في 7 أيام من النظام الغذائي المعدّل وراثيًا ، من المستحيل أن تفقد أي دهون كبيرة. سيكون وزن الماء هو أهم خسارة في الوزن.
هل اللبن الرائب مسموح به في مخطط النظام الغذائي لجنرال موتورز؟
في الأيام التي ينصح فيها بالحليب الخالي من الدسم ، يمكنك استخدام اللبن الرائب غير المحلى أو اللبن.