سناكات كيتو – سناكات مالحة وحلوة للكيتو

الوجبات الخفيفة أو سناكات الكيتو هي أطعمة تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات، ودهون عالية، ومحتوى بروتيني معتدل. بين تناول القهوة في الصباح الباكر، وتناول الطعام في فترة ما بعد الظهيرة، والشعور بالجوع بين الوجبات، فإن مخزن الوجبات الخفيفة الرائع من الكيتو هو السبيل لإشباع رغباتك دون التخلص من نظام الكيتو الغذائي الخاص بك. كما تأتي الوجبات الخفيفة في جميع أنواع الأشكال والأحجام والنكهات والأذواق وغير ذلك. كما ان سناكات كيتو هذه لذيذة ومغذية طالما أنك تتناولها بمعدل صحي، فستكون إضافة رائعة لنظام الكيتو.

ما هي وجبات الكيتو الخفيفة؟

وجبات الكيتو الخفيفة هي أطعمة خفيفة تعمل بانسجام مع نظام الكيتو الغذائي. حمية الكيتو غنية بالدهون وقليلة الكربوهيدرات. تساعد نسبة المغذيات الكبيرة الجسم على الوصول إلى حالة تسمى الكيتوزية. يمكن لجسمك أن يحرق الدهون بكفاءة أكبر في الحالة الكيتونية ، لذا فإن الحفاظ على هذه الحالة يمكن أن يساعدك في الحصول على لياقة بدنية أكثر رشاقة.

مع النظام الغذائي الكيتون ، من الضروري تقليل استهلاك الكربوهيدرات. تحتاج عمومًا إلى استهلاك أقل من 50 كربوهيدرات يوميًا للبقاء في الحالة الكيتونية.

من الضروري اختيار وجبات الكيتو الخفيفة التي يمكن أن تساعدك على البقاء ضمن هذا الحد. أفضل أفكار وجبات الكيتو الخفيفة تجعلك تشعر بالشبع دون إضافة الكثير من الكربوهيدرات إلى نظامك الغذائي الكيتوني.

إقرأ: عشاء كيتو | 16 وصفة سهلة وسريعة لوجبة عشاء الكيتو

هل تساعد سناكات كيتو في نظامك الغذائي أو تضر به؟

يمكن أن تدعم الوجبات الخفيفة نظامك الغذائي ورحلتك الصحية بالطرق التالية:

• يمكن أن توفر وجبة خفيفة لذيذة من الكيتو دفعة تجعلك مركزًا ونشطًا من وجبة إلى أخرى. إذا مرت عدة ساعات بين الوجبات، فقد تنخفض مستويات الجلوكوز لديك. يمكن أن توفر الوجبات الخفيفة الصحية لحمية الكيتو دفعة من الطاقة لتحافظ على استمرارك حتى وجبتك التالية. يمكن أن يدعم تناول الوجبات الخفيفة بهذه الطريقة نظامك الغذائي ويجعله أكثر استدامة على المدى الطويل.
• تساعد في إبقائك مشبعًا، يمكن للأطعمة الخفيفة في الكيتو أن تحد من شهيتك. وهذا قد يمنعك من الإفراط في تناول الطعام في وجبتك القادمة.
• أخيرًا، يمكن أن تساعدك الوجبات الخفيفة المعتمدة من الكيتو على البقاء على المسار الصحيح مع خطة الأكل الكيتون. عندما تكون جائعًا، فمن السهل الحصول على أول عنصر غذائي متاح ، حتى لو لم يكن مثاليًا لنظامك الغذائي. يمكن للوجبات الخفيفة الصديقة للكيتو أن تمنع الجوع. عند القيام بذلك، يمكن أن يقللوا من احتمالية اتخاذ قرار متسرع يجعلك تبتعد عن إرشادات خطة الأكل الخاصة بك.

ضع في اعتبارك أنه مع تناول الوجبات الخفيفة ، فإن الاعتدال هو المفتاح. إذا كنت تتناول وجبات خفيفة بشكل مفرط أو تستهلك كميات كبيرة، فيمكن أن تضيف سعرات حرارية غير مرغوب فيها إلى نظامك الغذائي.

إذن ، ما هو حجم الحصة المثالي لوجبة خفيفة؟ وفقًا لكلية الصحة العامة بجامعة هارفارد ، فإن حصر كل وجبة خفيفة على 150-250 سعرًا حراريًا أمر جيد.

أفضل سناكات كيتو لذيذة ومغذية

بغض النظر عن النظام الغذائي الذي تتبعه، فإن الاستعداد للوجبات الخفيفة هو مفتاح الحفاظ على هذه الأهداف أو تحقيقها.

هذا لا يختلف عن نظام الكيتو الغذائي. في حين أن وصفات الإفطار والغداء والعشاء سهلة الفرز ، فإن الوجبات الخفيفة هي التي يمكن أن أن تخرجك من الحالة الكيتونية.

تشير الدراسات إلى أن تناول الوجبات الخفيفة بانتظام يحافظ على استقرار نسبة السكر في الدم، وهذا مهم بشكل خاص في نظام كيتو الغذائي.

هناك اعتقاد خاطئ بأن نظام كاليتو الغذائي يفتقر إلى الجودة ويسهل تحضيره وإيجاد وجبات خفيفة، لكن هذه ليست الحقيقة. بالتأكيد ، الوجبات الخفيفة التقليدية التي اعتدنا عليها تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات وليست صديقة للكيتو.

سواء كنت ترغب في تناول رقائق الكيتو، أو عدم تناول وجبات خفيفة من الكربوهيدرات، أو الوجبات الخفيفة الحلوة منخفضة الكربوهيدرات، فسوف تحب مجموعة متنوعة من وصفات الوجبات الخفيفة سهلة التنقل.

إطلع على: أقراص كيتو- أفضل أقراص الكيتو لعام 2023

الوجبات الخفيفة المالحة

هناك الكثير من الوجبات الخفيفة الصديقة لحمية الكيتو. من اللحوم والخضروات المجففة إلى الجبن المالح والمكسرات ، هناك العديد من الطرق لإشباع رغبتك في تناول شيء لذيذ.

1. بذور عباد الشمس أو بذور اليقطين أو بذور السمسم

هذه وجبات خفيفة صغيرة ولذيذة تقدم العديد من الفوائد لمن يتبعون حمية الكيتو. تعد بذور عباد الشمس وبذور اليقطين وبذور السمسم مصادر رائعة للدهون الصحية والألياف والمغنيسيوم، والتي تساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم. لكن ملوحتها الطبيعية تساعد أيضًا في تعويض بعض الإلكتروليتات المفقودة عادةً أثناء تناول الكيتو

غالبًا ما يعاني الأشخاص الجدد في الكيتو من فقدان الوزن المائي خلال الأيام القليلة الأولى – ويرجع ذلك إلى انخفاض نسبة الجليكوجين في العضلات، وهي المادة المسؤولة عن احتباس الماء. إن تناول حفنة أو اثنتين من هذه البذور طريقة لذيذة للمساعدة في تعويض أي خسارة في المعادن.

2. المكسرات المملحة

تحصل المكسرات على آراء مختلطة من ممارسي حمية الكيتو، فهي غنية بالدهون والعناصر الغذائية الصحية. ولكن اعتمادًا على التنوع وحجم الحصة ، يمكنهم بسهولة إخراج موازين الكربوهيدرات من الحالة الكيتونية.

حتوي المكسرات على المغنيسيوم والسيلينيوم والمنغنيز بكثرة أكثر من الأطعمة الأخرى، وترتبط بانخفاض الدهون في البطن، وعمر أطول، وتحسين صحة الدماغ. طالما اخترت المتغيرات التي تحتوي على عدد أقل من الكربوهيدرات، مثل مكسرات المكاديميا، والمكسرات البرازيلية، والجوز، والتحكم في مقدار ما تأكله (حفنة صغيرة في اليوم)، يمكن أن تكون المكسرات واحدة من أكثر وجبات الكيتو الخفيفة ملاءمة.

ومع ذلك، يمكن أن تكون بعض المكسرات والبذور منخفضة الكربوهيدرات وجبة خفيفة رائعة أثناء التنقل لتحتفظ بها في حقيبتك. هذه هي الأفضل للاختيار ، بالإضافة إلى عدد الكربوهيدرات في الكوب الواحد:

• البقان: 14 جرامًا من الكربوهيدرات الكلية ، 4 جرام من الكربوهيدرات الصافية
• مكسرات المكاديميا: 19 جرامًا من الكربوهيدرات الإجمالية، 7 جرامًا من الكربوهيدرات الصافية
• الجوز: 11 جرامًا من الكربوهيدرات الإجمالية، 6 جرامًا من الكربوهيدرات الصافية
• اللوز: 28 جرامًا من الكربوهيدرات الإجمالية، و 12 جرامًا من الكربوهيدرات الصافية (كن حذرًا جدًا عند تناول اللوز الخام الكامل)

3. الجبنه

تعد هذه وجبة خفيفة مالحة رائعة، مصنوعة في مجموعة متنوعة من القوام الممتع. فهناك العديد من أنواع الجبن مثل الشيدر وجبن القريش والجبن الكريمية وجبن الموزاريلا…

على الرغم من أنك لست بحاجة إلى سبب لتناول منتج الألبان اللذيذ هذا، فإن الجبن يوفر كمية جيدة من البروتين والكالسيوم (20 في المائة من الاستهلاك اليومي الموصى به في أونصة واحدة من جبن الشيدر). كما يحتوي أيضًا على حمض اللينوليك المترافق، وهو دهون صحية مرتبطة بفقدان الدهون ويمكن أن تساعد في الحفاظ على كتلة العضلات. كما هو الحال مع كل ما يتعلق بحمية الكيتو، تذكر أن تحصل على نسخة الألبان كاملة الدسم.

5. مقرمشات البارميزان

تعد مقرمشات البارميزان وجبة خفيفة سهلة التحضير وسهلة الأكل. كل ما تحتاجه لعمل رقائق البارميزان هو جبن البارميزان. اصنعي بضعة أكوام صغيرة من الجبن المبشور على ورقة خَبز بحوالي 2 بوصة بينهما لتنتشر، ثم ضعيها في الفرن ليحصل على قوام مقرمش.

6. رقائق اللفت

هناك ثلاث طرق شائعة للاستمتاع باللفت – مخلوط في مخفوق، منقوع في صلصة السلطة، أو مقرمش كرقائق البطاطس.

رقائق الكالي هي أطعمة منخفضة الكربوهيدرات بشكل طبيعي، وغنية بالعناصر الغذائية، وسهلة التحضير بشكل لا يصدق. فقط قم بتغطية الأوراق بسخاء بزيت الزيتون، ثم وزعها على صينية خبز، ورش النكهات التي تختارها (من أشهرها مسحوق الثوم ، والفلفل الحار، والخميرة الغذائية)، واخبزيها لمدة 20-30 دقيقة.

هناك أيضًا الكثير من رقائق الكرنب الجاهزة للأكل في السوق. فقط تأكد من التحقق من قوائم المكونات للحصول على خيار مناسب لحمية الكيتو.

7. رقائق البيبروني

تعد الوجبات الخفيفة أثناء التنقل مثل رقائق البيبروني بالميكروويف مع الكرفس و صلصة الغمس
يجب أن تكون رقائق الكيتو بيبروني أسهل وصفة للوجبات الخفيفة الكيتونية. دقيقة واحدة فقط أو نحو ذلك في الميكروويف وستحصل على وجبة خفيفة مقرمشة منخفضة الكربوهيدرات.

أنا متأكد من أن هذه ستصبح وجبة خفيفة جديدة مفضلة لديك أثناء التنقل. بل إنها أفضل عندما تقدم مع الجبن الأزرق وأعواد الكرفس. إنهم يقدمون وجبة خفيفة رائعة من الكيتو دايت أثناء التنقل لأنها تظل هشة.

8. اصابع دجاج بافلو والكرفس

إنها وجبة حفيفة تجعل من السهل جدًا اتباع برنامج الكيتو. كما أن أصابع الدجاج هذه يمكنك تناوله على الغداء في العمل أو وجبة خفيفة منخفضة الكربوهيدرات أثناء التنقل. إذا كنت تتناول هذا لوجبات الكيتو الخفيفة أثناء التنقل، فتأكد من إحضار كيس ثلج للحفاظ على الدجاج باردًا لأنه قابل للتلف.

9. الزيتون

يعتبر الزيتون وجبة خفيفة لذيذة ومليئة بالدهون الأحادية غير المشبعة الصحية للقلب. قم بتخزين عبوات زيتون منزوع النوى بحجم وجبة خفيفة مناسبة لحمية الكيتو من أجل المضغ منخفض الكربوهيدرات أثناء التنقل.

أيضاً إقرأ:

• هل الكوكا كولا مسموحة في الكيتو؟
• المكسرات المسموحة في الكيتو دايت
• كيتو دايت لمدة أسبوعين
• البذور المسموحة في الكيتو دايت

الوجبات الخفيفة الحلوة

ميزة وجبات الكيتو الخفيفة الحلوة هي أن معظمها يمكن صنعه بكميات كبيرة. تحتوي على عدد قليل من المكونات الأساسية وبفضل محتواها العالي من الدهون، احفظها جيدًا حتى تصبح جاهزًا لتناولها.

1. بودنغ بذور الشيا

هذا مثال على حلوى الأرز باللبن التقليدية، والتي أعيدت صياغتها لتصبح وصفة صديقة للكيتو بنجاح باهر. في هذه الأيام، من الشائع رؤية حلوى الشيا في مطعم الوجبات الخفيفة المحلي أكثر من رؤية نسخة الأرز الأصلية. نسبة الوصفة الأساسية هي 3 ملاعق كبيرة من الشيا لكل كوب سائل – الخيارات الجيدة هي حليب اللوز أو حليب جوز الهند – ثم اتركي الخليط ليجلس طوال الليل. ضعي فوقها شرائح من اللوز أو ملعقة من زبدة الجوز.

2. قنابل الدهون

إذا كنت تحب الحلويات وتعرف نظام الكيتو الغذائي، فمن المحتمل أنك صادفت مصطلح “القنابلة الدهنية” أو “قنبلة كيتو”. القنابل الدهنية هي نسخة الكيتو من كرات الطاقة وهي في الأساس كرات صغيرة من الدهون الصحية.

عادة ما تكون عبارة عن مزيج من الزيت (زيت جوز الهند أو زيت MCT خياران جيدان) والمكسرات أو زبدة الجوز والكاكاو غير المحلى. يمكن أن تتطلب الوصفات الأخرى أيضًا الجبن الكريمي والقشدة الثقيلة وجوز الهند المبشور غير المحلى والماتشا والقرفة والتوابل الأخرى. يمكنك أيضًا إضافة بديل السكر الذي تختاره، مثل الإريثريتول أو الستيفيا، المصنوع من كحول السكر، أو مُحلي فاكهة الراهب أو شراب الياكون، وهي مُحليات نباتية.

3. البوظة

تعد البوظة أفضل وجبات خفيفة من نظام الكيتو الغذائي؛ حيث ان آيس كريم الحليب كامل الدسم يحتوي بالفعل على نسبة عالية من الدهون. إصدارات الكيتو ببساطة تجعلها خالية من السكر. تُضاف النكهات إلى قاعدة الآيس كريم المكونة من كريمة الخفق الثقيلة وحليب جوز الهند وبديل السكر وربما صفار البيض أو صمغ الزانثان.

بعض نكهات آيس كريم الكيتو الجيدة التي يمكنك تجربتها هي الأفوكادو أو القهوة سريعة التحضير أو الزبدة البنية المملحة أو مسحوق الكاكاو غير المحلى أو مستخلص الفانيليا أو مستخلص النعناع. إذا كنت تضيف البيض إلى المزيج، فتأكد من طهيه بشكل صحيح قبل تخزينه في الفريزر.

4. التوت مع الكريمة المخفوق

على الرغم من أن الفاكهة لا ينصح بها بشكل عام في الكيتو بسبب محتواها من السكر، إلا أن التوت هو الاستثناء لأنه يحتوي على نسبة منخفضة نسبيًا من السكر ومرتفع جدًا في التغذية.

التوت الذي يحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات يشمل الفراولة والعليق والتوت. امزج حفنة مع الكريمة الثقيلة لتحلية أكثر سمكًا، أو رش القليل منها على كوب من الكريمة المخفوقة الخالية من السكر للحصول على بارفيه خفيف.

5. بودنج الشوكولاتة

للحصول على وجبة خفيفة ناعمة، يمكنك تحضير مجموعة من بودنغ الشوكولاتة. للحصول على القوام المثالي ، استخدم مزيجًا من الحليب كامل الدسم والأفوكادو (أو كريمة الخفق الثقيلة وصفار البيض وصمغ الزانثان). أضف القليل من مسحوق الكاكاو غير المحلى وخلاصة الفانيليا وبديل السكر. اخلطي المكونات معًا على نار متوسطة حتى تمتزج تمامًا ، ثم ضعيها في الثلاجة لبضع ساعات حتى يتماسك البودينغ.

6. الشوكولاته الداكنة

إذا كنت تريد شيئًا بسيطًا وحلوًا، فستجد الشوكولاتة الداكنة دائمًا في المكان. بالإضافة إلى أنه غني بمضادات الأكسدة والمعادن والألياف القابلة للذوبان والفلافانول، مما قد يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب وخفض ضغط الدم. فقط تأكد من اختيار ألواح تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات والسكر، و 70٪ على الأقل من مواد الكاكاو الصلبة.

7. المصاصات الخالية من السكر

هذه ليست أفضل الخيارات، وفقًا لمستخدمي الكيتو، حيث تتم معالجتها ولا تقدم أي فوائد صحية حقيقية. لكنها عبارة عن وجبة خفيفة خالية من الكربوهيدرات، لذلك إذا كنت تتوق إلى تناول السكرين الشديد، فإن تناول القليل منه.

للمزيد إقرأ:

• الزيت النباتي في الكيتو
• مصاصات الكيتو الخالية من السكر
• الدهون المسموحة في الكيتو دايت
• انواع البقوليات المسموحة والممنوعة في حمية الكيتو دايت

أفضل الوجبات الخفيفة في الكيتو

هناك أوقات تريد فيها وجبة خفيفة، ولكن لا تفكر في أي شيء محدد. القائمة التالية مخصصة لتلك الأوقات فقط، حيث تقدم مزيجًا من المأكولات اللذيذة والحلوة، وكل شيء بينهما.

1. السردين

لا يُعرف الكيتو بأنه نظام غذائي ميسور التكلفة، لكن السردين يقول عكس ذلك. في حين أن التونة عادة ما تكون أول سمكة تتبادر إلى الذهن عند مناقشة الحميات الغذائية، إلا أنها لا توفر الدهون اللازمة اللازمة لحالة الكيتوزيه.

من ناحية أخرى، يعتبر السردين من الأسماك الدهنية، حيث يوفر كميات عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية والبروتين وفيتامين ب 12 وفيتامين د والكالسيوم.

2. زبدة البندق

زبدة البندق مدهشة – فهي ترضي ذوقك الحلو والمالح في نفس الوقت. بدلاً من زبدة الفول السوداني، وهي شديدة الالتهاب وغالبًا ما تكون محملة بالإضافات، فإن أفضلها لنظام الكيتو الغذائي هي زبدة اللوز أو زبدة جوز الهند أو مزيج من مكسرات المكاديميا أو الكاجو أو البقان أو البندق.

أحضر ملعقتين كبيرتين من زبدة الجوز المفضلة لديك وبعض أعواد الكرفس. هذه الوجبة الخفيفة الغنية بالألياف والدهون لن تفسد بدون التبريد.

هذه هي أفضل أنواع زبدة المكسرات والبذور التي يمكن تعبئتها، مع كمية الكربوهيدرات في ملعقة واحدة:

• زبدة الكاجو: 4.4 جرام من الكربوهيدرات الكلية
• زبدة اللوز: 3 جرام من الكربوهيدرات الإجمالية
• زبدة الفول السوداني: 3 جرام من الكربوهيدرات الإجمالية
• زبدة بذور عباد الشمس: 3.7 جرام من الكربوهيدرات الإجمالية

3. الزبادي اليوناني

على الرغم من أن الزبادي اليوناني يحتوي على بعض الكربوهيدرات (5 جرامات من الكربوهيدرات لكل 5 أونصات)، إلا أنه يحتوي على نسبة عالية من البروتين، ويساعد على التحكم في نسبة السكر في الدم ومستويات الأنسولين، ويمتلئ تمامًا.

فقط تأكد من شراء الصنف كامل الدسم (وليس قليل الدسم). إنه رائع أيضًا بمفرده، بطعم منعش مميز، لكنه لا يزال يوفر أساسًا رائعًا للمكسرات المقطعة أو التوت الطازج أو رشة من القرفة.

4. الخضروات قليلة الكربوهيدرات

لا يوجد نظام غذائي لا يوافق على الخضار منخفضة الكربوهيدرات، بما في ذلك الكيتو. الكثير منها رائع للاستمتاع بالمذاق الخام – كل ما عليك فعله هو الشطف والتقطيع، وستحصل على مقومات الوجبة الخفيفة المثالية.

أفضل الخضروات غير النشوية للوجبات الخفيفة النيئة هي الكرفس، والخيار، والفلفل الحلو، والفاصوليا الخضراء، والخضر الورقية، وكلها تتزاوج بشكل مثالي مع الجواكامولي، والجبن الكريمي بالأعشاب، والأيولي، والتزاتزيكي (المصنوع من الزبادي اليوناني)، أو غيرها من الأطعمة عالية الجودة

5. البيض المسلوق

يعد البيض أحد أكثر الأطعمة تنوعًا وهو ما يكفي بمفرده ومثالي للاقتران مع المكونات الأخرى. طبقان أساسيان مع اختلافات لا تنتهي أبدًا هما البيض المخفوق (عادي، اللحم المقدد، بابريكا مدخن) وسلطة البيض (مع الأفوكادو، الجبن، أو خردل ديجون). تحتوي البيضة الكبيرة المسلوقة جيدًا على 5 جرامات من الدهون، و 6 جرامات من البروتين، وأقل من 1 جرام من الكربوهيدرات، وهو ما يتناسب تمامًا مع الكيتو اليومية

6. التوت منخفض الكربوهيدرات

يعتبر التوت خيارًا ممتازًا آخر لحمية الكيتو أثناء التنقل.

إنها مليئة بالفيتامينات والمعادن الأساسية للحفاظ على نشاطك طوال اليوم أثناء التنقل. كما أنها طريقة طبيعية وصحية لتناول شيء حلو دون تناول الكثير من الكربوهيدرات.

فيما يلي أنواع الفاكهة التي تحتوي على أقل كمية من الكربوهيدرات ، بالإضافة إلى عدد الكربوهيدرات في الكوب الواحد:

• توت العليق: 15 جرامًا من الكربوهيدرات الإجمالية ، 7 جرامًا من الكربوهيدرات الصافية
• التوت الأسود: 14 جرامًا من الكربوهيدرات الإجمالية ، و 6 جرامًا من الكربوهيدرات الصافية
• الفراولة: 12 جرامًا من الكربوهيدرات الكلية ، 9 جرامًا من الكربوهيدرات الصافية
• التوت الأزرق. يحتوي على 21 جرامًا من إجمالي الكربوهيدرات في كوب واحد، مع 4 جرام فقط من الألياف.

لا يعد الموز والكرز أيضًا وجبات خفيفة مناسبة لحمية الكيتو. كلاهما يحتوي على أكثر من 15 جرامًا من الكربوهيدرات الصافية لكل وجبة.

8. جرانولا الكيتو

في حين أن الجرانولا التقليدية تُصنع عادةً من الشوفان ومكونات أخرى عالية الكربوهيدرات، فإن هذه الوجبة الخفيفة الصحية صديقة تمامًا للكيتو.

يمكنك استخدام مجموعة متنوعة من المكسرات والبذور، مثل بذور اليقطين، والجوز، والجوز، وجوز المكاديميا، وخلطها مع زيت جوز الهند ومحلي فاكهة الراهب، وإضافة رشة من التوابل، واخبزيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً قليلاً.

9. قوارب مخلل التونة كيتو

عندما تشعر بالجوع، فأنت بحاجة إلى وجبة خفيفة جيدة وسريعة. ستوفر وصفة Forkly هذه نظامك الغذائي، وتمنعك من الاستيلاء على الأشياء الخاطئة ، وهي منخفضة السعرات الحرارية، ومنخفضة الكربوهيدرات، ودهون عالية، وكل ما حلمت به. كل طبق يحتوي على 200 سعرة حرارية فقط ويستغرق تحضيره خمس دقائق فقط. هذه الوجبة الخفيفة خالية أيضًا من الغلوتين ومنتجات الألبان.

لا تقلق من المزيج الغريب، فهو في الواقع مزيج مذهل من الطعام. طعم مخلل الشبت هو مكمل مثالي لملء سلطة التونة. إذا كنت لا تحب التونة، فلا تتردد في استبدالها بالدجاج أو سمك السلمون المقشر.

10. حلقات البصل منخفضة الكربوهيدرات

مصنوعة من البصل ودقيق جوز الهند والبيض وكريمة الخفق وقشور لحم الخنزير وجبن البارميزان – حلقات البصل هذه هي نسخة كيتو المخبوزة من حلقات البصل التي لم تكن تعلم بوجودها من قبل. هذه الوصفة من KetoConnect تغلف حلقات البصل في خليط البيض والخبز مما ينتج عنه وجبة خفيفة ممتلئة لن تكون قادرًا على التوقف عن الوصول إليها!

إذا كنت تفضل غمس حلقات البصل في الكاتشب، فحاول استبدال معجون الطماطم، أو نسخة منزلية خالية من السكر. من الخيارات اللذيذة الأخرى صلصة الرانش والقشدة الحامضة وتغميس البصل أو اختر الغمس في المايونيز أو غير ذلك للحفاظ على انخفاض هذه الكربوهيدرات

12. الأفوكادو المحشي بالتونة

لا تحتاج إلى ساندويتش التونة عندما يمكنك تناول وجبة خفيفة من الأفوكادو المحشو بالتونة اللذيذة بدلاً من ذلك! هذه الوجبة الخفيفة مليئة بالدهون الصحية، وهي مصدر كبير للبروتين وسوف ترضي بالتأكيد ذوقك بطريقة صديقة للكيتو. تستغرق هذه الوصفة من Downshiftology 15 دقيقة فقط للتحضير وتقدم أربع حصص لذيذة بشكل لا يصدق.

لتحضير هذه الوجبة الخفيفة، ستحتاج أولاً إلى تحضير سلطة التونة. يتكون هذا من علب التونة والمايونيز وخردل ديجون وبعض المكونات الإضافية التي تضيف نكهة. اغرف سلطة التونة على الأفوكادو وستكون جاهزًا للاستمتاع.

أكتشف:

• عصير كيتو
• الفواكه المسموحة في الكيتو دايت
• بدائل العسل في الكيتو

الفوائد الصحية لحمية الكيتو

من المفترض أن تكون وجبات الكيتو الخفيفة متوافقة مع نظام الكيتو الغذائي، الذي اعتمده الكثير من الناس لفوائده الصحية.

على هذا النحو، سوف تساعد في تحقيق فوائد نظام الكيتو الغذائي؛ من خلال الحد من الكربوهيدرات وزيادة تناول الدهون، يدخل الجسم في حالة الكيتوزية، باستخدام الدهون كمصدر أساسي للطاقة بدلاً من الجلوكوز.

يمكن أن يؤدي ذلك إلى فقدان الوزن وتحسين حساسية الأنسولين وتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل مرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب .

أدناه، قمنا بإدراج بعض الفوائد الصحية الأكثر بروزًا لنظام كيتو الغذائي:

• انخفاض مستوى السكر في الدم
• فقدان وزن صحي
• وظائف المخ المحسنة
• تحسن في أعراض متلازمة تكيس المبايض
• تقليل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب
• بشرة أفضل وأعذب
• تقليل خطر الإصابة ببعض أشكال السرطان

ومع ذلك، كما هو الحال مع أي نوع من الوجبات الخفيفة، من المهم تناول وجبات الكيتو الخفيفة باعتدال

كما أنه عند اتباع نظام الكيتو الغذائي قد يعاني بعض الأشخاص من مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الإمساك أو الإسهال، خاصةً إذا كانوا لا يستهلكون ما يكفي من الألياف.

كما أن تناول الكثير من الأطعمة الغنية بالدهون قد يزيد أيضًا من خطر الإصابة بأمراض القلب والمشاكل الصحية الأخرى. لذلك، في حين أن وجبات الكيتو الخفيفة هي بشكل عام إضافة صحية إلى النظام الغذائي لأي شخص، فإن الاستماع إلى جسدك ومراقبة ما تأكله أمر لا بد منه.

خلاصة

في الختام، يمكن القول انه لا يجب أن يكون البحث عن وجبات الكيتو الخفيفة أمرًا معقدًا. لأن هناك العديد من أفكار الوجبات الخفيفة الأخرى أكثر تعمقًا قليلاً، حيث تتطلب منك خبز بعض رقائق الخضار محلية الصنع أو تحضير القليل من البيض المهروس. قم بإعداد وجباتك الخفيفة بالطريقة التي تحضر بها الإفطار أو العشاء مسبقًا، مما يوفر لك الساعة 3 مساءً. تحطم الجوع.

كما ان هناك الكثير من الوجبات الخفيفة اللذيذة التي تلبي أي نكهة تتوق إليها. العناصر المذكورة أعلاه هي مجرد أفكار صغير للإضافات الرائعة التي يمكنك إجراؤها على قائمة طعامك، كل ذلك مع التحقق من معايير الكيتو الخاصة بك لنظام غذائي صحي منخفض الكربوهيدرات.

شاهيد:

• عشاء كيتو | 16 وصفة سهلة وسريعة لوجبة عشاء الكيتو
• وجبات كيتو سهلة
• خطة وجبات حمية الكيتو لمدة 21 يومًا
• فطور كيتو – 17 وصفة لذيذة ومغذية لفطور الكيتو

الأسئلة الشائعة: