في السنوات الأخيرة، اكتسب زيت الزيتون شهرة كبيرة لفوائده الصحية العديدة. من دعم جهود فقدان الوزن إلى تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، أصبح هذا المكون متعدد الاستخدامات عنصرًا أساسيًا في العديد من المطابخ. ولكن فوائد شرب زيت الزيتون قبل النوم للتخسيس. لمعرفة كل هذا واكثر إستمر في قراءة المقال.
يوفر استهلاك زيت الزيتون العديد من الفوائد، مثل تحسين صحة القلب، وانخفاض ضغط الدم، وتقليل الالتهابات. ويمكنه أيضًا تحسين صحة الدماغ وحمايتك من خطر الإصابة بالسرطان. ومع ذلك، هناك فائدة إضافية أخرى لاستهلاك زيت الزيتون وهي فقدان الوزن.
هل شرب زيت الزيتون قبل النوم يساعد على التخسيس؟
هناك أدلة علمية محدودة تدعم الادعاء بأن تناول ملعقة صغيرة من زيت الزيتون قبل النوم يمكن أن يساهم بشكل مباشر في إنقاص الوزن. في حين أن زيت الزيتون هو مصدر صحي للدهون الأحادية غير المشبعة ويمكن أن يكون جزءًا من نظام غذائي متوازن، إلا أنه ليس حلاً سحريًا لفقدان الوزن في حد ذاته.
يتم تحقيق فقدان الوزن بشكل عام من خلال مجموعة من العوامل، بما في ذلك اتباع نظام غذائي يتم التحكم فيه بالسعرات الحرارية، وممارسة النشاط البدني بانتظام، وممارسة عادات نمط الحياة الصحية الشاملة.
ومن الجدير بالذكر أن زيت الزيتون غني بالسعرات الحرارية، حيث تحتوي كل ملعقة كبيرة منه على حوالي 120 سعرة حرارية. إن استهلاك كميات كبيرة من زيت الزيتون دون حساب محتواه من السعرات الحرارية يمكن أن يؤدي إلى زيادة في السعرات الحرارية، مما قد يعيق جهود فقدان الوزن.
إذا كنت تتطلع إلى دمج زيت الزيتون في نظامك الغذائي للحصول على فوائده الصحية، فمن المستحسن استخدامه باعتدال كجزء من نظام غذائي متوازن يتضمن مجموعة واسعة من الأطعمة الغنية بالمغذيات.
من المهم استشارة أخصائي رعاية صحية أو اختصاصي تغذية مسجل يمكنه تقديم إرشادات ونصائح شخصية بناءً على احتياجاتك وأهدافك الصحية المحددة. يمكنهم المساعدة في تطوير خطة غذائية مناسبة تتوافق مع أهدافك المتعلقة بإنقاص الوزن.
إقرأ: فوائد زيت الزيتون للأطفال والرضع
فوائد شرب زيت الزيتون قبل النوم للتخسيس
واحدة من الفوائد الهامة لشرب زيت الزيتون قبل النوم هو تأثيره المحتمل على جهود فقدان الوزن. زيت الزيتون غني بالدهون الصحية الأحادية غير المشبعة التي تعزز الشبع وتقلل من الإفراط في تناول الطعام.
من خلال تعزيز النكهة وزيادة الرضا عن الوجبة، يمكن لزيت الزيتون أن يقلل من احتمالية البحث عن وجبات خفيفة إضافية أو الإفراط في تناول الطعام خلال الليل.
بالإضافة إلى ذلك، فإن الكثافة الغذائية لزيت الزيتون، بما في ذلك الفيتامينات الأساسية ومضادات الأكسدة، تدعم الصحة العامة وتقلل من خطر نقص العناصر الغذائية أثناء فقدان الوزن. كما تساهم خصائصه المضادة للالتهابات أيضًا في إدارة الوزن والصحة العامة.
ومع ذلك، فإن الاعتدال هو المفتاح، لأن زيت الزيتون يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية. يعد الجمع بين زيت الزيتون واتباع نظام غذائي متوازن وممارسة النشاط البدني بانتظام ونمط حياة صحي أمرًا ضروريًا لخسارة الوزن بنجاح.
أنظر أيضاً: فوائد شرب زيت الزيتون
كيف يساعد زيت الزيتون في إنقاص الوزن؟
بعد أن تعرفت على فوائد شرب زيت الزيتون قبل النوم للتخسيس، إليك كيف يساعد زيت الزيتون في إنقاص الوزن:
1. يقلل الشهية
إحدى الطرق التي يمكن أن يساعدك بها زيت الزيتون على إنقاص الوزن هي تقليل شهيتك. أثبتت الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون زيت الزيتون يشعرون بالشبع لفترات أطول من أولئك الذين يتناولون أنواعًا أخرى من الزيوت أو الدهون.
وهذا يعني أنك تتناول كميات أقل من الطعام على مدار اليوم، ونتيجة لذلك، تستهلك سعرات حرارية أقل. كما أنه يقلل لدى معظم الناس من الرغبة الشديدة في تناول الوجبات الخفيفة غير الصحية والوجبات السريعة. كل هذا يساعد في الحفاظ على الوزن أيضًا، لذا فهو شريك صحي رائع على المدى الطويل.
2. يزيد من عملية التمثيل الغذائي
هناك طريقة أخرى يمكن أن يساعد بها زيت الزيتون في إنقاص الوزن وهي زيادة التمثيل الغذائي لديك. وهذا يعني أن جسمك سوف يحرق المزيد من السعرات الحرارية، حتى أثناء الراحة. وذلك لأن زيت الزيتون يحتوي على مركبات تسمى البوليفينول، والتي ثبت أنها تزيد من عدد السعرات الحرارية التي يحرقها الجسم.
3. يقلل من نسبة الدهون في الجسم
يمكن أن يساعدك زيت الزيتون على إنقاص الوزن عن طريق تقليل الدهون في الجسم. وذلك لأن MUFA الموجود في زيت الزيتون يمكن أن يساعد في تقليل تراكم الدهون في الجسم، خاصة في منطقة البطن. هذه واحدة من تلك المجالات التي يمكن أن تكون عنيدة بشكل خاص أيضًا.
4. يحتوي على مركبات تساعد في إنقاص الوزن
إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن من خلال استهلاك زيت الزيتون، فيجب عليك اتباع نظام غذائي متوسطي، والذي يتضمن استهلاكًا كبيرًا للفواكه والحبوب الكاملة والبقوليات والخضروات والبطاطس والبذور والمكسرات. وقد يشتمل أيضًا على الأسماك التي تعد مصدر الدهون الأساسي لزيت الزيتون. ومع ذلك، فإن النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط يحد من تناول الحلويات واللحوم الحمراء.
زيت الزيتون مليء بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة (MUFAs)، والتي عادة ما تكون سائلة في درجة حرارة الغرفة. تذكر أن الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة تحتوي على رابطة كربون واحدة غير مشبعة في تركيبها الكيميائي.
كشفت دراسة أن الرجال الذين يعانون من زيادة الوزن والذين استبدلوا الدهون المشبعة بالدهون الأحادية غير المشبعة فقدوا وزنًا صغيرًا ولكن كبيرًا، على الرغم من عدم حدوث تغيير في السعرات الحرارية أو تناول الدهون. وذلك لأن الدهون غير المشبعة من المرجح أن تساعدك في الحفاظ على الوزن أكثر من الدهون المشبعة.
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي زيت الزيتون على الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة (MCTs)، المفيدة في فقدان الوزن الصحي والحفاظ عليه. علاوة على ذلك، فهي تحتوي على أحماض دهنية تحتوي على 6-12 ذرة. يقوم الكبد بتكسيرها بسرعة وامتصاصها، حيث يمكن لجسمك استخدامها للحصول على الطاقة. ومع ذلك، فقد وجدت بعض الدراسات أيضًا عدم وجود تأثير للـ MCTs على فقدان الوزن.
إطلع أيضا على: فوائد شرب زيت الزيتون قبل النوم
ما مقدار الوزن الذي يمكنك خسارته بزيت الزيتون؟
وهذا بالطبع يعتمد على عوامل أخرى كثيرة. لا يمكنك اتباع نظام غذائي عالي السعرات الحرارية وعدم ممارسة الرياضة، ولكن أضف إليه ملعقة من زيت الزيتون وتوقع فقدان الوزن.
ومع ذلك، في عام 2010، تم تقسيم 44 امرأة إلى مجموعتين، حيث اتبعت كل مجموعة خطة نظام غذائي محدد لمدة ثمانية أسابيع تحتوي على 1500 سعرة حرارية في اليوم.
تضمنت إحدى الخطط نظامًا غذائيًا غنيًا بالدهون الصحية، يعتمد على زيت الزيتون، بينما كانت الأخرى عبارة عن خطة منخفضة الدهون وفقًا لتوصيات المعهد الوطني الأمريكي للسرطان. وبعد 16 أسبوعًا، بلغ متوسط فقدان الوزن 7 كجم.
ومع ذلك، فقد فقدت النساء اللاتي اتبعن نظامًا غذائيًا بزيت الزيتون ضعف ما خسرته النساء اللاتي اتبعن نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. لذلك، مهما كان الوزن الذي تفقده، فسوف تضاعف هذه الخسارة بزيت الزيتون.
كيفية دمج زيت الزيتون في نظامك الغذائي؟
أفضل أنواع زيت الزيتون هو زيت الزيتون البكر الممتاز. وذلك لأنه الأعلى جودة ويحتوي على معظم العناصر الغذائية.
فيما يلي بعض الطرق البسيطة لإضافة المزيد من زيت الزيتون إلى نظامك الغذائي:
- استخدمه في صلصة السلطة: بدلاً من استخدام صلصة السلطة التي يتم شراؤها من المتجر، اصنع صلصة خاصة بك باستخدام زيت الزيتون والخل والأعشاب، مثل وصفة تتبيلة السلطة المتوسطية.
- استخدامه كزيت للطهي: يمكن استخدام زيت الزيتون لقلي الخضار أو كبديل للزبدة أو السمن النباتي في الخبز.
- رشها فوق الخضار المشوية الموسمية: الخضار المشوية لذيذة ومغذية، ويمكن أن يضيف القليل من زيت الزيتون نكهة لذيذة.
- استخدمه في التغميسات والأطعمة القابلة للدهن: اصنع حمص البحر الأبيض المتوسط اللذيذ أو غموسًا آخر بزيت الزيتون.
- أضفه إلى أطباق المعكرونة: يمكن استخدام زيت الزيتون كقاعدة لصلصات المعكرونة أو رشه فوق المعكرونة المطبوخة لمزيد من النكهة، مثل وصفة معكرونة الجمبري وبلح البحر.
قد يهمك أيضاً:
- فوائد شرب زيت الزيتون للرجال
- فوائد شرب زيت الزيتون على الريق للنساء
- فوائد شرب زيت الزيتون على الريق للرجال
فوائد زيت الزيتون للصحة
تشير الأبحاث حتى الآن إلى أن زيت الزيتون له الفوائد التالية:
1. غني بالدهون الصحية الأحادية غير المشبعة
يحتوي زيت الزيتون على نسبة عالية من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة (MUFA)، والتي يعتقد أنها قد تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. كما يحتوي زيت الزيتون على حوالي 73% من MUFA، مما يجعله أحد أفضل المصادر لهذا النوع من الدهون.
2. يحتوي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة
يتيح لك استخدام زيت الزيتون في الطهي وعلى المائدة الاستفادة من محتواه العالي من مضادات الأكسدة مثل فيتامين E والبوليفينول؛ وهي مواد كيميائية طبيعية تحارب الجذور الحرة. كما تدمر الجذور الحرة خلايا الجسم، مما يؤدي إلى أمراض مزمنة مثل السرطان وأمراض القلب. علاوة على ذلك قد تكون مضادات الأكسدة فعالة أيضًا ضد تطور حالات مثل مرض الزهايمر.
3. له خصائص مضادة للالتهابات
زيت الزيتون غني بمادة الهيدروكسيتيروسول المضادة للأكسدة. وفقا لبعض الدراسات، فإن هذا المركب قد يكون له خصائص مضادة للالتهابات قد تساعد في مكافحة الالتهابات المرتبطة بالعديد من الأمراض.
4. قد يقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية
تشير الأبحاث إلى أن زيت الزيتون، قد يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. لقد وجدت الدراسات أن استهلاك زيت الزيتون يرتبط بانخفاض معدلات الإصابة بالسكتة الدماغية وانخفاض ضغط الدم، وهو عامل خطر للسكتة الدماغية وغيرها من أمراض القلب والأوعية الدموية الأخرى.
5. يحمي من أمراض القلب
إن اتباع نظام غذائي صحي للقلب يتضمن الكثير من الأطعمة الغنية بـ MUFA مثل زيت الزيتون قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. ترتبط الدهون الأحادية غير المشبعة في زيت الزيتون بتحسين نسبة السكر في الدم، وانخفاض مستويات الكوليسترول الضار (LDL)، وتقليل الالتهاب أيضاً، وكلها تساعد في الحماية من أمراض القلب.
6. قد يحارب مرض الزهايمر
وفقًا للبحث، فإن اتباع نظام غذائي غني بـ بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر. بقد ربطت العديد من الدراسات بين اتباع نظام غذائي متوسطي أو نظام غذائي مشابه غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة مع انخفاض خطر الإصابة بمرض الزهايمر، أو تحسين الوظيفة الإدراكية، أو معدلات أبطأ من التدهور المعرفي.
تشير دراسات أخرى على الحيوانات إلى أن الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة يمكن أن تبطئ تراجع الذاكرة وتحمي خلايا الدماغ من التلف الذي تسببه الجذور الحرة..
7. يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري
يمكن أن يؤدي استبدال الدهون المشبعة بالدهون غير المشبعة (بما في ذلك الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة) إلى تحسين حساسية الأنسولين، مما يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم ويقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
8. يمتلك خصائص مضادة للسرطان
قد يساعدك إتباع النظام الغذائي الغني بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة على حماية نفسك من الإصابة من عدة أنواع مختلفة من السرطان. يربط أحد التقارير النظام الغذائي الغني بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة بانخفاض معدلات الإصابة بسرطان القولون، ويربطه تقرير آخر بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الثدي بين النساء بعد انقطاع الطمث.
وتشير الدراسات أيضًا إلى أن مضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات الموجودة في زيت الزيتون قد تكون فعالة ضد بعض أنواع السرطان عن طريق تقليل الأضرار التأكسدية والالتهابات المزمنة.
9. يمكن أن يساعد في علاج التهاب المفاصل الروماتويدي
أظهرت الأبحاث أن الاستهلاك المنتظم للأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة مثل تلك الموجودة في زيت الزيتون قد يساعد في حمايتك من التهاب المفاصل الروماتويدي. كما يعتقد العديد من الخبراء أن الالتهاب والضرر التأكسدي يلعبان دورًا حاسمًا أيضاً في تطور التهاب المفاصل الروماتويدي، وبما أن زيت الزيتون يمكن أن يقلل من كليهما، يُعتقد أنه يساعد في الوقاية من هذا المرض.
للمزيد إقرأ:
- الفوائد الصحية لزيت الزيتون
- فوائد شاي الروزماري الصحية
- فوائد زيت الزيتون للأطفال والرضع
- فوائد شرب زيت الزيتون قبل النوم للرجال
خلاصة – فوائد شرب زيت الزيتون قبل النوم للتخسيس
وفي الختام، فإن فوائد شرب زيت الزيتون قبل النوم للتخسيس عديدة؛ فهو يدعم جهود فقدان الوزن وتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية والمساعدة في تخفيف الإمساك، أثبت زيت الزيتون نفسه كإضافة قيمة لنظام غذائي متوازن.
بالإضافة إلى ذلك، يتم التأكيد على الفوائد بشكل أكبر عند استخدام زيت الزيتون، الذي يحتوي على محتوى غذائي أعلى، ومستويات مضادة للأكسدة، ودهون صحية للقلب، وحموضة أقل، ونكهة ورائحة محسنة. ومع ذلك، من الضروري أن نتذكر أن التفضيلات الفردية والظروف الصحية قد تختلف، ومن المستحسن دائمًا استشارة أخصائي الرعاية الصحية للحصول على المشورة الشخصية.
المصادر:
1.seloolive.com: olive oil benefits for weight loss how to use it to lose weight fast selo olive oil
2.toolify.ai: discover the surprising benefits of eating olive oil before bed