ما هي مكملات الكولاجين ؟ كل ما تحتاج إلى معرفته حول مكمل الكولاجين

بغض النظر عن العمر أو الحالة الصحية الحالية، قد تبدو مكملات الكولاجين مفيدة لك؛ حيث تستفيد العضلات والعظام والغضاريف والجلد والشعر والأنسجة الضامة في جسمك من الكولاجين بطريقة أو بأخرى، لأنه مشتق من نفس الأحماض الأمينية التي تشكل بنيتك الجسدية الفريدة. وبسرعة، أصبحت هذه الأحماض الأمينية تجارة كبيرة في صناعة العافية: سواء أكان مكملًا للكولاجين أو حتى مرق العظام، فإن الأحماض الأمينية التي تتكون منها هذه البروتينات هي ما تتناوله في النهاية.

نظرًا لأن إنتاج الكولاجين الطبيعي في جسمك ينخفض ​​مع تقدم العمر وتحتاج إلى ما يكفي من الكولاجين لتقوية العظام والمفاصل والجلد ، فإن إضافة المزيد من الكولاجين إلى نظامك الغذائي عن طريق المكملات الغذائية تبدو وكأنها لا تحتاج إلى تفكير. لهذا السبب بدأ العديد من مصنعي المكملات الغذائية في بيع مساحيق وحبوب الكولاجين، ومصنوعة في الغالب من أجزاء حيوانية ، مثل قشور السمك أو عظام البقر والجلد.

ما هو الكولاجين؟

الكولاجين هو بروتين يصنعه الجسم بشكل طبيعي، حيث يلعب دورًا هيكليًا رئيسيًا. إنه أكثر أشكال البروتين وفرة في الجسم ، ويمثل حوالي ثلث جميع البروتينات الموجودة في البشر. مع تقدمنا ​​في السن، تنتج أجسامنا كمية أقل من الكولاجين.

المصادر الغذائية للكولاجين، مثل مرق العظام والجيلاتين، محدودة للغاية في معظم الأنظمة الغذائية. لعب العديد من الأدوار المهمة في جميع أنحاء الجسم ، فليس من المستغرب أن تزداد شعبية مكملات الكولاجين. يدعم فيتامين ج تكوين الكولاجين الطبيعي للوظيفة الطبيعية للبشرة والعظام والغضاريف.

ما هي مكملات الكولاجين؟

يتم تصنيع مكملات الكولاجين عن طريق أخذ الكولاجين من الأنسجة الضامة وغضاريف الحيوانات مثل الأبقار والدجاج والأسماك.

تحتاج الأنسجة في الجسم إلى الكولاجين لمساعدتها على التمدد والحفاظ على شكلها وتوسيد المفاصل. مع تقدمنا ​​في العمر ، تتوقف أجسامنا عن إنتاج الكثير من الكولاجين. يلجأ الناس إلى مكملات الكولاجين للمساعدة في تجديد مخازن الجسم.

إقرأ: فوائد الكولاجين

هل مكملات الكولاجين تعمل؟

بينما يمكننا جعل الأحماض الأمينية ضرورية لإنتاج المزيد من الكولاجين من الأطعمة الأخرى في نظامنا الغذائي، يبدو أن استهلاك الكولاجين الغذائي أكثر فاعلية لاستبدال الكولاجين من صنع الكولاجين من مصادر أخرى. والسبب في ذلك هو أن تناول الكولاجين في النظام الغذائي لا يوفر فقط المزيد من الأحماض الأمينية الضرورية عند تناولنا الكولاجين.

كما أنه يخبر خلايا معينة في بشرتك على إنتاج المزيد من الكولاجين. كما ثبت أن هذا يعمل عند البشر عند استهلاك كميات معينة من مكملات الكولاجين (حوالي 15 جرامًا).

تمت دراسة مكملات الكولاجين على مدى العقود العديدة الماضية ، وهناك مجالان رئيسيان يوجد فيهما دليل جيد لدعم مكملات الكولاجين: الجلد وآلام المفاصل.

1. جلد

فيما يتعلق بالبشرة والكولاجين ، من الضروري فهم كيفية عمل الجلد وكيف يحافظ على نفسه. الكولاجين هو البروتين الأكثر وفرة في مكون الجلد المعروف باسم المصفوفة خارج الخلية ، والتي تعطي الجلد الكثير من هيكلها العام وهي مسؤولة في الغالب عن المظهر الناعم والشباب الذي تتمتع به البشرة عندما يكون المرء أصغر سناً.

نظرًا لأن الكولاجين هو بروتين ، فهو يشبه إلى حد كبير البروتينات الأخرى في الجسم من حيث أنه في حالة دوران مستمر ويجب استبداله. نظرًا لأنه ثبت أن مكملات الكولاجين تزيد من إنتاج الكولاجين في الجسم ، فمن المنطقي أن مكملات الكولاجين قد تحسن جودة البشرة ومظهرها.

لقد وجدت التجارب العشوائية أن تناول مكملات الكولاجين يمكن أن تساعد بالفعل البشرة عن طريق تحسين الترطيب والمرونة والتجاعيد. علاوة على ذلك، دعمت المراجعات المنهجية استخدام الكولاجين في العديد من جوانب صحة الجلد.

على سبيل المثال ، وجدت إحدى المراجعات أن مكملات الكولاجين ساعدت في تحسين مرونة البشرة وترطيبها. وجدت المراجعة نفسها أيضًا أن مكملات الكولاجين ساعدت في التئام الجروح.

إطلع على: فوائد الكولاجين للبشرة

2. المفاصل

الكولاجين هو أحد البروتينات الأساسية في النسيج الضام المشترك وبروتين آخر مشابه يسمى الإيلاستين. يعد فقدان الكولاجين أحد الأسباب الشائعة لآلام المفاصل لدى بعض الأشخاص. على هذا النحو ، فقد تم افتراض أن مكملات الكولاجين قد تكون قادرة على تحسين آلام المفاصل.
قامت العديد من التجارب العشوائية بفحص فعالية مكملات الكولاجين في علاج آلام المفاصل في مجموعة متنوعة من المجموعات السكانية المختلفة.

وجدت إحدى التجارب التي أجريت على الرياضيين في سن الكلية أن 24 أسبوعًا من المكملات مع 10 ملغ يوميًا من الكولاجين المتحلل يحسن آلام المفاصل ، وخاصة آلام الركبة ، في مجموعة متنوعة من الاختبارات المختلفة. وجدت تجربة عشوائية أخرى أن 13 أسبوعًا من مكملات الكولاجين تحسنت بشكل شخصي من الألم المرتبط بهشاشة العظام.

تدعم المراجعات المنهجية والتحليل التلوي أيضًا استخدام مكملات الكولاجين في علاج آلام المفاصل ، خاصة فيما يتعلق بهشاشة العظام. وجد أحد التحليلات التلوية أن هناك انخفاضًا ذا دلالة إحصائية وذات مغزى سريريًا في آلام المفاصل المرتبطة بهشاشة العظام بعد مكملات الكولاجين.

ومع ذلك ، لا يبدو أن الأدلة الإجمالية منخفضة ، ولا يبدو أن تقديم توصيات شاملة لمكملات الكولاجين في علاج هشاشة العظام أمر حكيم في هذا الوقت.

ما هي الفوائد التي يمكن أن يوفرها الكولاجين؟

يوفرها الكولاجين الفوائد التالية:

1. تحسين صحة المفاصل

مع تقدمنا ​​في العمر، تبدأ مفاصلنا في التدهور. على وجه الخصوص، يتدهور غضروف المفاصل.

هناك أدلة على أن مكملات الكولاجين يمكن أن تساعد في استعادة أو منع تآكل الغضاريف في المفاصل.

لقد أظهرت بعض الدراسات أن تناول مكملات الكولاجين يمكن أن يساعد الأشخاص في تحسين أعراض هشاشة العظام وأيضا تقليل آلام المفاصل بشكل عام. النظرية هي أن مكملات الكولاجين يمكن أن تتراكم في الغضروف وتحفز الأنسجة على إنتاج الكولاجين. هذا يمكن أن يؤدي إلى التهاب أقل، ودعم أفضل لمفاصلك، وألم أقل.

2. تقوية العظام الخاصة بك

تتكون عظامك في الغالب من الكولاجين ، مما يمنحها بنية ويساعدها على البقاء قوية.

مع تقدم العمر، تصبح العظام أكثر هشاشة وتستغرق وقتًا أطول للشفاء. كما تزداد احتمالية حدوث حالات مثل هشاشة العظام وانخفاض كثافة العظام مع تقدم العمر.

أظهرت الدراسات أن تناول الكولاجين يوميًا يمكن أن يساعد في تقوية العظام وإبطاء عملية الشيخوخة التي تجعلها هشة ومساعدة الجسم على صنع مادة عظمية جديدة.

إكتشف: حمية الكولاجين

3. تحسين الجلد

لقد ثبت أن تناول مكملات الكولاجين تعمل على تحسين مرونة البشرة وترطيبها. مع تقدمنا ​​في السن، ينتج الجسم كمية أقل من الكولاجين، مما يؤدي إلى جفاف الجلد وتكوين التجاعيد.

أظهرت العديد من الدراسات أن ببتيدات الكولاجين يمكن أن تساعد في إبطاء شيخوخة الجلد عن طريق تقليل التجاعيد والجفاف.

تُعزى تأثيرات مكملات الكولاجين في الحد من التجاعيد إلى قدرتها على تحفيز الجسم على إنتاج الكولاجين الخاص به.

4. تطوير كتلة العضلات

ما بين 1 و 10٪ من أنسجة العضلات تتكون من الكولاجين. لذلك فهو بروتين مهم للغاية لبناء العضلات ووظيفة العضلات الطبيعية.

يستخدم الرياضيون ببتيدات الكولاجين لتقصير وقت الشفاء بعد التمرين المكثف. يضع النشاط الشاق ضغطًا على ألياف العضلات وكذلك غمد النسيج الضام، لذلك يحتاج الجسم إلى وقت للتعافي قبل التمرين التالي. يمكن لببتيدات الكولاجين تقصير وقت الشفاء. يقترح الباحثون أن تناول الكولاجين قد يعزز تخليق البروتينات العضلية مثل الكرياتين ويحفز نمو العضلات بعد التمرين.

5. نمو الشعر وتقوية الأظافر

إذا كان الرجال غالبًا ما يعانون من تساقط الشعر في سن معينة ، يتعين على العديد من النساء أيضًا التعامل مع الشعر الخفيف. منتجات العناية الباهظة الثمن ، مثل الشامبو المحتوي على الكافيين وزيوت الشعر التي تعد بنمو أسرع للشعر، موجودة في السوق مثل الكعك الساخن.

إذا كنت تعانين أيضًا من تساقط الشعر ، فيوصى بتناول الكولاجين. يمكن أن يكون للكولاجين تأثير إيجابي على نمو شعرك ويضمن أيضًا أظافرًا أقوى.

للمزيد تعرف على: كيف تختارين غسول البشرة الدهنية الخاص بك

ما هي المدة التي تستغرقها مكملات الكولاجين حتى تعمل؟

استنادًا إلى الأدبيات العلمية، لا يوجد إطار زمني مقبول عالميًا للمدة التي تستغرقها مكملات الكولاجين لإظهار الفعالية. ومع ذلك ، تظهر معظم الدراسات فوائد على مقاييس النتائج بين 4-8 أسابيع، مما يشير إلى أن الإطار الزمني لمدة شهر إلى شهرين يبدو أنه إطار زمني تقريبي لمكملات الكولاجين لإظهار فعاليتها.

هل من الآمن تناول مكملات الكولاجين؟

يبدو أن تناول مكملات الكولاجين بجرعات معتدلة (أقل من 30 جرامًا في اليوم) آمن للبشر. تبلغ الجرعة المميتة 50 لمكملات الكولاجين عن طريق الفم في القوارض حوالي 5 جرامات لكل كيلوغرام، وهو ما يعادل حوالي 350 جرامًا يوميًا للإنسان البالغ وزنه 70 كيلوجرامًا.

الفرق بين مكملات الكولاجين البقري والكولاجين البحري

هناك نوعان أساسيان من مكملات الكولاجين المتاحة تجارياً: الكولاجين البقري والكولاجين البحري. توفر كل من مكملات الكولاجين كميات مماثلة وأنواع الكولاجين مع اختلافات طفيفة ؛ يوفر الكولاجين البحري النوع الأول والنوع الثاني من الكولاجين بينما يوفر الكولاجين البقري المزيد من النوع الأول والنوع الثالث من الكولاجين.

يتمثل الاختلاف الرئيسي الآخر في كيفية الحصول عليها ، حيث يأتي الكولاجين البحري بشكل أساسي من الجلد والعظام وقشور الأسماك ، بينما يأتي الكولاجين البقري أساسًا من جلد الأبقار والأنسجة الضامة.

أطلع أيضا على: 5 طرق فعالة لتفتيح البشرة

هل الكولاجين هو الأفضل كأقراص أو مسحوق أو مشروب؟

يُضاف الكولاجين أحيانًا إلى المنتجات المصممة للتطبيق المباشر على الجلد ، مثل كريمات الوجه. ومع ذلك ، فهو الأكثر شيوعًا كمكمل غذائي عن طريق الفم.

يأتي الكولاجين الفموي على هيئة مسحوق أو قرص أو مشروب وعادة ما يصنع من جلد وعظام الحيوانات أو الأسماك. غالبًا ما تحتوي هذه المنتجات على مكونات تكميلية أخرى مثل فيتامين سي ، وهو أمر حيوي لإنتاج الكولاجين.

تحتوي معظم منتجات الكولاجين عن طريق الفم على الكولاجين المشتق من الأبقار أو الأسماك (البحرية). بمجرد استخراجه من الجلد والعظام، يتم تقسيمه إلى سلاسل قصيرة تسمى الببتيدات في عملية تسمى التحلل المائي. هذا يسهل على الجسم امتصاص واستخدام الكولاجين.

الآثار الجانبية المرتبطة بمكملات الكولاجين

الكولاجين هو بروتين مهم يحدث بشكل طبيعي ، لذلك لا توجد أي مخاطر مرتبطة بالكولاجين بشكل عام. ومع ذلك ، لا يلزم إثبات سلامة تناول جميع المكملات الغذائية قبل أن تصل إلى الرفوف – لذا تأكد من التحدث إلى أخصائي الرعاية الصحية قبل إضافتها إلى نظامك الغذائي.

قد يعاني بعض الأشخاص أيضًا من حساسية من أنواع الكولاجين الموجودة في المكملات الغذائية. على سبيل المثال ، إذا كنت تعاني من حساسية من المأكولات البحرية، فستكون في خطر كبير من حدوث رد فعل إذا كنت تستهلك الكولاجين البحري.

هل جميع مكملات الكولاجين متشابهة؟

يوجد أكثر من 25 نوعًا مختلفًا من الكولاجين الموجود في أجسامنا ، لكن معظم المكملات الغذائية تركز على الشكل الأكثر وفرة: النوع 1. تقدم بعض المكملات مجموعة متنوعة من أنواع الكولاجين الأخرى أو تتضمن الكولاجين في الفيتامينات المتعددة.

غالبًا ما تحتوي مكملات الكولاجين على أشكال متحللة من الكولاجين والتي تم تقسيمها بالفعل إلى ببتيدات أكثر “توفرًا بيولوجيًا”، مما يعني أنها أسهل على الجسم لامتصاصها واستخدامها ، وقد تساعد في التخفيف من الانخفاض الطبيعي في إنتاج الكولاجين. من المهم دائمًا البحث عن مكونات المكملات الغذائية التي تتطلع إلى تناولها ، حيث لا يستخدم كل مصنع نفس المكونات.

تعرف على: فوائد العسل للشعر واقنعة لحل مشاكل الشعر والعناية به

هل مكملات الكولاجين مناسبة للجميع؟

يجدر أيضًا أن نضع في الاعتبار أنه على الرغم من عدم ربط مكملات الكولاجين بأي آثار جانبية كبيرة ، إلا أنها مصنوعة من مكونات يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاهها (على سبيل المثال ، الأسماك والمحار والبيض).

في هذه الحالة ، من المحتمل أن يكون دعم الكولاجين النباتي، خيارًا أكثر أمانًا بالنسبة لك!

إذا كنت تعاني من حساسية تجاه أي من هذه المكونات، فعليك تجنب المكملات التي تدرج هذه في مكوناتها لتجنب احتمال التعرض لرد فعل تحسسي.

أفضل مكملات الكولاجين بشكل عام

1. مسحوق البروتينات الحيوية الكولاجين الببتيدات Vanilla Collagen Powder Protein by Ancient Nutrition

يعد مسحوق الببتيدات الكولاجين الحيوي من البروتينات الحيوية من أكثر الكتب مبيعًا في أمازون لسبب ما. يوفر هذا المسحوق غير المنكه ما يصل إلى 20 جرامًا من الكولاجين لكل وجبة ويتميز بالكولاجين من الأبقار التي تتغذى على الأعشاب والمراعي.

كما تحتوي البودرة على مقوي للبشرة وحمض الهيالورونيك أيضًا إلى جانب فيتامين سي ويمكن مزجه بسهولة في القهوة أو العصائر.

2. أفضل مكملات الكولاجين بنكهة NutraCollagen Collagen Maximizer Plus

حقق مسحوق الكولاجين بالفانيليا من Ancient Nutrition نجاحًا كبيرًا مع المستخدمين، لكن العلامة التجارية تقدم عددًا كبيرًا من النكهات الرائعة الأخرى، بما في ذلك الشوكولاتة والشراب البارد وعصير الليمون بالفراولة وخيار الليمون. يتميز بالكولاجين البقري المتحلل بالماء ، والذي يسهل على جسمك امتصاصه. يتكون هذا المسحوق أيضًا من مكونات من مصادر غير معدلة وراثيًا ، وتتغذى على الأعشاب ، وخالية من القسوة.

للمزيد تعرف على: عنب الثعلب الهندي: الفوائد، الأستخدامات والحالات الصحية الاخرى

3. أفضل مكملات كولاجين بدون طعم NutraCollagen Collagen Maximizer Plus

يستخدم مكمل الكولاجين هذا الكولاجين المحسّن، لذا لن تضطر إلى التعامل مع مذاق غريب – حتى مع نسخته غير المنكهة. من السهل أيضًا الخلط والذوبان بسرعة. يوفر هذا المسحوق غير المعدّل وراثيًا 22 جرامًا من الكولاجين.

4. أفضل مكملات الكولاجين البحرية Indigo Marine Collagen Powder

سواء كنت تفضل الكولاجين النباتي أو من الأسماك أو تفضل فقط الحصول على الكولاجين من البحر ، فإن الكولاجين البحري من Indigo هو خيار جيد. يتم الحصول عليها من الأسماك البرية وتتميز بببتيدات متعددة الكولاجين المتحللة بالماء. استمتع بـ 10 جرام من الكولاجين وخالي من السكر.

5. أفضل مكمل نباتي للكولاجين Your Super Plant Collagen Powder

نظرًا لأنها غالبًا ما تكون مصنوعة من مصادر حيوانية، فقد يكون مسحوق الكولاجين خادعًا للنباتيين. يتكون هذا المسحوق من بروتين البازلاء العضوي وتوكوترينول (عنصر غذائي مشابه لفيتامين E) كمكمل يمكن للجميع الاستمتاع به. المسحوق مصنوع بدون مواد تحلية صناعية وله نكهة الفانيليا اللذيذة.

6. أفضل مكملات كولاجين مغذية بالعشب Garden of Life Grass Fed Collagen Blueberry Acai

يحتوي مسحوق الكولاجين Garden of Life على عدد كبير من المكونات الإضافية للمساعدة في دعم صحة الجلد والشعر والأظافر ، بما في ذلك البطيخ الفرنسي وأستازانتين. يحتوي أيضًا على 500 مليون وحدة CFU من البروبيوتيك لدعم صحة الأمعاء الجيدة. مصنوع من مصادر الأبقار التي تتغذى على الأعشاب، يأتي هذا المسحوق بنكهة توت أكي اللذيذة التي مذاقها رائع في العصائر.

أقرأ: فوائد الموز – فوائد صحية ونفسية عدة لتناول الموز كل يوم

7. أفضل مكملات كبسولة من الكولاجين Vital Proteins Collagen Pills Supplement

لا يريد الجميع التعامل مع مسحوق الكولاجين. تنتج Vital Proteins مكملات تقدم ما يصل إلى 3300 ملليغرام من الكولاجين لكل وجبة. تتميز كل كبسولة بالكولاجين المتحلل المائي المصنوع من مصادر غير معدلة وراثيًا وتغذى على الأعشاب ومراعي.

8. أفضل مكملات كولاجين صديقة للكيتو Bulletproof Unflavored Collagen Protein Powder

يمكن أن تحتوي بعض مكملات الكولاجين على إضافات ومحليات ليست جيدة لنظام كيتو الغذائي. لا يحتوي مسحوق Bulletproof على سكر مضاف و 18 جرامًا من البروتين لتغذية خطيرة. نظرًا لأنه غير مفضل ، يمكنك إضافته إلى أي شيء تقريبًا.

بدائل مكملات الكولاجين

قد لا يكون الكولاجين هو الخيار الصحيح أو الأفضل للجميع. كما يجب ألا تحل محل العلاج أو التوصيات من طبيب أو غيره من أخصائيي الرعاية الصحية المؤهلين.

قد تعتمد بدائل الكولاجين على أسباب الشخص لاستخدامه. قد يرغب الفرد الذي يرغب في تحسين العناية بالبشرة في النظر إلى كريمات الترطيب وغيرها من المنتجات التي تعزز صحة الجلد.

أولئك الذين يتطلعون إلى تعزيز صحة المفاصل قد يرغبون في التحدث إلى طبيبهم حول مخاوفهم ، حيث قد يجدون مكملات أخرى تدعم المفاصل.

تعرف على كيفية زيادة مستويات الكولاجين في الجلد.

في دراسة أجريت عام 2019 ، حدد الباحثون العديد من مصادر الكولاجين الشائعة في النظام الغذائي الأمريكي. يشملوا:

• لحم البقري
• مرق العظام
• سمك
• دجاج
• اللحوم الجاهزة

ترف أيضا: فوائد زيت الصبار وزيت جوز الهند للشعر.

ملخص

الكولاجين هو أحد البروتينات الهيكلية الرئيسية في جسم الإنسان ويمثل حوالي ثلث البروتين الموجود في الجسم. يوفر الكولاجين الكثير من البنية للجلد والنسيج الضام الداعم في المفاصل.

ثبت أن المكملات التي تحتوي على الكولاجين تعمل على تحسين ترطيب البشرة ومرونتها وقد تساعد في شيخوخة الجلد. وقد ثبت أيضًا أنه يساعد في تقليل آلام المفاصل قليلاً لدى الرياضيين وقد يحسن الألم المرتبط بالفصال العظمي. يبدو أن الجرعات من 10 إلى 15 جرامًا يوميًا مفيدة لكل من الجلد والمفاصل ويبدو أنها آمنة.

الأسئلة الشائعة: