فوائد تناول عسل النحل – 10 فوائد لتناول عسل النحل الطبيعي.. إكتشفها

فوائد تناول عسل النحل
فوائد تناول عسل النحل

يعد العسل من افضل المواد الغذائية الطبيعية المفيدة للجسم، التي يمكن الاعتماد عليها لعلاج بعض الامراض وايضا يكمن استعمالها في التجميل، الى جانب تناوله او استعماله في تحلية المشروبات او الأطعمة، وايضا تناوله بغرض العلاج . تابعي معي لمعرفة أهم فوائد عسل النحل الطبيعي.

العسل هو مادة غذائية ينتجها نحل العسل من الإفرازات السكرية للنباتات أو إفرازات الحشرات الأخرى والتي تعتبر من أهم الأغذية الصحية في جميع أنحاء العالم. هناك فوائد هائلة للعسل إذا تناولته في حياتك اليومية. يعد العسل من أكثر أنواع السكر شهرة واستخدامًا بشكل عام وله فوائد صحية هائلة.

من المعروف أن العسل يحتوي  اساسا على الكربوهيدرات، وبعض المعادن بنسبة قليلة  نسبيا كالحديد الزنك، الفوسفور، البوتاسيوم، الغنيسيوم، المغنيز والفيتامينات المهمة  مثل:  وB2 و B3 و B5 و B12 وB6 ومضادات الأكسدة .

ما هي فوائد تناول عسل النحل الطبيعي؟.

نذكر فوائد تناول عسل النحل الطبيعي التي يمكن أن يغفل عليها بعض مستهلكيه سواء في اغراض علاجية او تجميلية والتي يصي بها اخصائيين التغذية والصحة العامة وهي كما يلي :

1. خصائص مضادة للجراثيم ومضادة للفيروسات

ثبت أن العسل الخام له خصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للفيروسات، مما يجعله بديلاً رائعًا للأدوية التقليدية التي لا تستلزم وصفة طبية للأمراض البسيطة مثل التهاب الحلق ومشاكل المعدة. يمكنه مكافحة الالتهابات بشكل فعال وتقليل الالتهاب، مما يجعله علاجًا طبيعيًا لمختلف الحالات الصحية.

2. خصائص مضادة للالتهابات

بالإضافة إلى خصائصه المضادة للبكتيريا والفيروسات، فإن العسل الخام له خصائص مضادة للالتهابات مما يجعله علاجًا فعالًا للأمراض الجلدية مثل الأكزيما وحب الشباب. قدرته على تقليل الالتهاب تجعله علاجًا طبيعيًا مثاليًا لمختلف الأمراض الجلدية ويعزز صحة الجلد بشكل عام.

3. تهدئة الحروق

تم استخدام العسل الخام لعدة قرون كعلاج طبيعي للحروق. يمكن أن تساعد خصائص العسل الخام الطبيعية المضادة للبكتيريا والمضادة للالتهابات على تهدئة الجلد وتقليل الالتهاب وتسريع الشفاء. علاوة على ذلك، يمكن أن يساعد قوام العسل الخام السميك والكثيف في تشكيل حاجز يحمي البشرة ويعزز الاحتفاظ بالرطوبة.

لعلاج الحروق بالعسل الخام، قم بتنظيف المنطقة المصابة بلطف ثم ضع طبقة رقيقة من العسل الخام على الجلد. تغطية المنطقة بضمادة معقمة أو شاش لمنع الالتصاق وحماية الجلد. أعد وضع العسل حسب الحاجة، عادة مرة أو مرتين في اليوم. في حين يُعتقد عمومًا أن العسل الخام آمن للاستخدام على الحروق، فمن الضروري اختيار العسل الخام من مصدر حسن السمعة للتأكد من خلوه من الملوثات الضارة.

بالإضافة إلى ذلك، استشر مقدم الرعاية الصحية قبل استخدام العسل الخام للحروق، وخاصة الحروق العميقة أو الواسعة، أو إذا كان لديك ضعف في جهاز المناعة. في بعض الحالات، يمكن أن تشير الحروق إلى حالة كامنة أكثر خطورة تتطلب رعاية طبية.

4. يعزز جهاز المناعة

واحدة من فوائد تناول عسل النحل الطبيعي هي قدرته على تعزيز جهاز المناعة. هذا المُحلي الطبيعي غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات التي يمكن أن تساعد في تحسين آليات الدفاع في الجسم ضد الأمراض والأمراض. الاستهلاك المنتظم للعسل الخام يمكن أن يساعد في الحفاظ على قوة جهاز المناعة والوقاية من الأمراض المختلفة.

5. تخفيف الحساسية الطبيعية

يمكن أن يوفر استهلاك العسل الخام راحة طبيعية من الحساسية الموسمية. وذلك لأن العسل الخام يحتوي على كميات ضئيلة من حبوب اللقاح من المنطقة المحيطة، والتي يمكن أن تساعد في بناء مناعة ضد مسببات الحساسية الموسمية.

الفكرة وراء استخدام العسل الخام لتخفيف الحساسية هي البدء في تناول كميات صغيرة من العسل بانتظام قبل بضعة أشهر من موسم الحساسية. وهذا يسمح للجسم بالتعرض تدريجياً لمسببات الحساسية في البيئة المحيطة، مما يساعد في تطوير المناعة وتقليل شدة أعراض الحساسية.

قبل استخدام العسل الخام لتخفيف الحساسية، استشر مقدم الرعاية الصحية دائمًا، خاصة إذا كان لديك حساسية معروفة لمنتجات النحل أو إذا استمرت الأعراض. قد تكون الحساسية الموسمية أحد أعراض حالة كامنة أكثر خطورة تتطلب عناية طبية في بعض الحالات.

6. ينظم مستويات السكر في الدم

يمكن أن يكون العسل الخام بديلاً رائعًا للمحليات الصناعية لأولئك الذين يتطلعون إلى تنظيم مستويات السكر في الدم. يحتوي هذا المُحلي الطبيعي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض، مما يعني أنه لا يسبب ارتفاعات سريعة في مستويات السكر في الدم. يمكن أن يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم ومنع ظهور الحالات الصحية المختلفة المرتبطة بارتفاع مستويات السكر في الدم.

7. يساعد في عملية الهضم

من فوائد تناول عسل النحل الأخرى هو قدرته على المساعدة على الهضم. هذا المُحلي الطبيعي غني بالإنزيمات التي يمكن أن تساعد في تحسين عمليات الهضم ومنع اضطرابات الجهاز الهضمي المختلفة. يمكن أن يساعد أيضًا في تهدئة اضطراب المعدة وتعزيز صحة الأمعاء بشكل عام.

8. مصدر الطاقة الطبيعية

يمكن أن يكون العسل الخام مصدرًا طبيعيًا للطاقة. يحتوي العسل على سكريات طبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز، والتي يستقلبها الجسم بسهولة لتوفير الطاقة. علاوة على ذلك، يحتوي العسل الخام على مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي يمكن أن تساعد في دعم مستويات الصحة والطاقة بشكل عام.

يستخدم بعض الرياضيين وعشاق اللياقة البدنية العسل الخام كمعزز طبيعي للطاقة قبل أو أثناء ممارسة التمارين الرياضية. نظرًا لقدرته على توفير دفعة سريعة من الطاقة دون التعطل المرتبط ببعض المحليات الصناعية، فهو أيضًا مكون شائع في المواد الهلامية للطاقة والمشروبات الرياضية.

ومع ذلك، تذكر أن العسل الخام يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ويجب تناوله باعتدال. من الجيد أيضًا شراء العسل الخام من مصدر حسن السمعة لأن بعض أنواع العسل تحتوي على شراب الذرة أو مواد التحلية الأخرى.

9. الفوائد المحتملة لصحة القلب

يمكن أن يفيد العسل الخام غير المفلتر صحة القلب. قدرته على تنظيم مستويات السكر في الدم وتقليل الالتهاب يمكن أن تساعد في منع أمراض القلب المختلفة وتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية. الاستهلاك المنتظم للعسل الخام يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة القلب والوقاية من الأمراض المختلفة المرتبطة بالقلب.

10. يعزز النوم بشكل أفضل

من فوائد تناول عسل النحل الطبيعي أنه يمكن يساعد في تعزيز النوم بشكل أفضل. يحتوي العسل الخام على سكريات طبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز، والتي يمكن أن تساعد في رفع مستويات الأنسولين وتعزيز إطلاق هرمون الميلاتونين الذي يحفز النوم.

يمكن أن يساعد الفركتوز الطبيعي الموجود في العسل الخام أيضًا في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما قد يكون له تأثير مهدئ على الجسم ويعزز النوم بشكل أفضل. علاوة على ذلك، يحتوي العسل الخام على مضادات الأكسدة والمواد المغذية الأخرى التي يمكن أن تساعد في دعم الصحة العامة وتعزيز الاسترخاء.

إن احتساء الشاي العضوي الدافئ أو الماء مع العسل الخام قبل النوم يمكن أن يكون له أيضًا تأثير مهدئ على الجسم والعقل، مما يساعد في الاستعداد لنوم جيد ليلاً.

من المهم أن تتذكر أن تناول الكثير من العسل الخام قبل النوم يمكن أن يكون له تأثير عكسي، مما يسبب الإثارة واضطراب النوم. من الجيد أيضًا شراء العسل الخام من مصدر حسن السمعة لأن بعض أنواع العسل تحتوي على شراب الذرة أو مواد التحلية الأخرى.

إقرأ ايضاً: فوائد العـــسل للبشرة

خصائص عسل النحل الطبيعي

تناول عسل النحل
تناول عسل النحل
  • من طبيعة عسل النحل الطبيعي انه لا يتلف ولا يحتاج الحفاظ عليه وضعه في الثلاجة، فقط حفظه في وعاء زجاحي محكم الاغلاق، ويخزن في حرارة الغرفة العادية.
  • يتميز العسل بحلاوته التي تفوق السكر ب 25%.
  • لكي تصنع النحلة كيلوا غرام واحد من العسل فإنها تتنقل بين الازهار لمسافة طويلة .
  • يكون العسل على  شكل طبقة سلسة  متماسكة دون ووجود تكتلات.
  • العسل الطبيعي ليس له رائحة، اما العسل المزور فتفوح منه رائحة معينة.
  • لون العسل الذي نحصل عليه يكون رهين بنوع الزهور التي تتغذى عليها.
  • العسل الطبيعي يكون لزج وذو قوام متماسك وخالي من اي تكثلات.

اكتشف: فوائد ماسك العسل: وصفات لحل مشاكل البشرة

ما هي الكمية اليومية الموصى بها من العسل ؟

يوصي أخصائين التغذية بتناول العسل بطريقة واعية ومسؤولة عن جسمك. مثل أي طعام، فإن الإفراط في تناول العسل له عواقبه خاصة، في مجتمع يسيء إلى استهلاك السكر.

العسل مُحلي طبيعي، لكن هذا لا يعني أنه يمكننا استهلاكه بلا حدود. التوصية بالنسبة للشخص السليم، الذي لا يعاني من مشاكل في الوزن، والذي لا يعتمد في نظامه الغذائي على الاستهلاك المفرط للسكريات، هو تناول ملعقة صغيرة من العسل يوميًا كحد أقصى.

وهذا ما يقرب من 10 إلى 12 جرامًا من العسل. من الواضح أن كل شيء سيعتمد على نوع النظام الغذائي لكل شخص وكمية السكريات التي يتم تناولها يوميًا.

هناك عامل آخر يمكن أن يختلف أيضًا في الكمية اليومية الموصى بها من العسل وهو التمرين البدني الذي يتم القيام به، والتمثيل الغذائي لكل شخص، وإذا كان يعاني من أي مرض  يمكن أن يساعد العسل في علاجه.

سلبيات تناول عسل النحل

لا يمكن إعطائه للأطفال؛  يعتبر التسمم الغذائي خطرًا مباشرًا إذا كان الطفل يستهلك العسل. لا يمتلك الأطفال الجهاز الهضمي للتعامل مع العسل، لذا يرجى إبعاد أطفالك عنه.

الحصول عدد السعرات الحرارية العالية؛  تحصل على فوائد من العسل أكثر مما تحصل عليه من السكر ، ولكن من المهم أيضًا النظر إلى إجمالي عدد السعرات الحرارية. لا يبدو الأمر كذلك، لكن ملعقة واحدة من العسل تزيد عن السعرات الحرارية الموجودة في ملعقة واحدة أو سكر.

بالإضافة إلى ذلك فإن تناول العسل بكثرة يمكن ان يسبب الانتفاخ ومشاكل في المعدة الى جانب انه يمكن ان يزيد من تفاقم داء السكري، كما ان الإفراط في تناول العسل قد يؤدي الى زيادة الوزن، ومشاكل في الجهاز الهضمي، علاوة على ذلك يسبب تسوس الاسنان.

ضع ذلك في الاعتبار عند استخدامه كبديل أو عند تناوله بشكل عام. تأكد من مراعاة مزايا وعيوب العسل.

تعرف ايضاً على:الاضرار والآثار الجانبية للعسل

خلاصة – فوائد تناول عسل النحل

في الختام، يعد العسل كمصدر غني للفينولات والمركبات المضادة للأكسدة الأخرى التي ترتبط ارتباطًا مباشرًا بتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. إن تناول ملعقة صغيرة من العسل يومياً يمكن أن يساعد الشرايين على زيادة تدفق الدم إلى قلبك. يمكن أن يساعد العسل أيضًا في منع تكون جلطات الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية. مضادات الأكسدة الموجودة في العسل مفيدة لصحة قلبك.

الأسئلة الشائعة فوائد تناول عسل النحل الطبيعي

كيف يمكنك معرفة العسل المزيف؟

يمكن معرفته من خلال اختبار الماء: في كوب من الماء، ضعي ملعقة من العسل، إذا كان العسل يذوب في الماء فهو مزيف. العسل الصافي له قوام سميك يستقر في قاع الكوب كما يمكن ايضا من خلال اختبار الخل: اخلطي بضع قطرات من العسل في ماء الخل، إذا بدأ الخليط في تكوين رغوة، فهذا يعني أن العسل مزيف.

ما هي كمية العسل الخام التي يجب أن أتناولها في اليوم

توصي جمعية القلب الأمريكية بأن لا يستهلك الرجال أكثر من تسع ملاعق صغيرة؛ اي ما يعادل36 جرامًا يوميًا؛ للنساء والأطفال، ما لا يزيد عن ست ملاعق صغيرة؛ اي 24 جرامًا يوميًا. كما تحتوي ملعقة صغيرة من العسل على ما يقرب من ستة جرامات من السكريات.

هل العسل الخام مفيد لرئتيك؟

يحتوي العسل على مضادات الأكسدة، ومضادات الميكروبات، وخصائص مضادة للالتهابات، مما يساعد على التخلص من احتقان الرئة. كما تم استخدام هذا المُحلي الطبيعي منذ العصور القديمة لتهدئة تهيج الرئة وعلاج أمراض الجهاز التنفسي المختلفة، بما في ذلك الربو والسل والتهابات الحلق.

ماذا يحدث إذا أكلت العسل كل ليلة؟

تناول العسل كل يوم يضمن حصول الكبد على الكمية الكافية من الجليكوجين في الكبد طوال اليوم، وتناوله قبل النوم يمكن أن يكون بمثابة وقود الكبد المثالي في الليل. إلى جانب المياه النقية الكافية، كما يجب أن يحصل جسمك على معظم ما يحتاجه لأداء وظائفه وإزالة السموم.

ما هو افضل وقت لشرب العسل؟

بما ان العسل يحتوي على الاحماض الامينية والمعادن والفيتامينات فانه تساعد على امتصاص الكوليسترول والدهون وبالتالي تمنع زيادة الوزن. لذلك ينصح بشرب مزيج من العسل والماء الدافئ على معدة فارغة للحصول على أفضل النتائج.

هل يمكنني أكل العسل الخام كل يوم؟

من المهم تناول العسل باعتدال، لانه يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية؛ حيث تظهر فوائد العسل بشكل أكثر وضوحًا، وذلك عندما يحل محل مُحلي آخر غير صحي. وبالتالي فإن استخدام العسل محلى طبيعي أقل سوءًا من السكر وشراب الذرة عالي الفركتوز.

المصادر:

1.heavenlyhoneycompany.com: health benefits of-raw unfiltered honey

2.mediflam.com: 10 benefits of consuming honey in day to day life