يعتبر رجيم البطاطس واللبن من اشهر الأنظمة الغذائية لانقاص الوزن بطريقة فعالة وسريعة، لانه يحتوي على سعرات حرارية منخفضة، وهو رجيم لا يتعدى اكثر من اسبوع، وذلك لافتقاره الى العناصر الغذائية الضرورية. فما تعرف عن رجيم البطاطس واللبن؟.
في رجيم البطاطس واللبن، يتم الاعتماد على البطاطس واللبن او الزبادي، حيث تحتوي على العديد من الألياف الغذائية والفيتامينات، مثل الفيتامين C، والبوتاسيوم والمعادن، الى جانب بعض المركبات الاخرى التي تحمي من الامراض.
بينما الزبادي أو اللبن في رجيم البطاطس، والذي يعد من منتجات الحليب والتي يتم تحضيرها من خلال بكتيريا معينة. وهو يحتوي على البروبيوتك، والذي له الكثير من الفوائد الصحية للجسم.
ما هو رجيم البطاطس واللبن ؟
يعتبر رجيم البطاطس واللبن من احد انواع الأنظمة الغذائية التي تساعد على التخلص من الوزن الزائد.
وهذا النوع من الحمية الغذائية يتم تطبيقها لمدة ثلاثة أيام أو اسبوع فقط، لانه يفتقر إلى المغذيات الضرورية للجسم، من أهمها البروتين والدهون، ويتم تناول البطاطس فيه فقط بكميات محدودة.
بما ان هذا النظام الغذائي يحتوي على سعرات حرارية منخفضة يجب عدم الاستمرار عليه لمدة طويلة، لتفادي الإصابة ببعض المشاكل الصحية.
والجذير بالذكر ان هذا الرجيم يعد امن، لكنه يعتمد على عدة جوانب من اهمها الصحة العامة للجسم، الى جانب طبيعة الأكل قبل البدء بالرجيم، لذلك ينصح بالتنسيق مع اخصائي التغذية قبل البدء في هذا الرجيم.
اقرأ أيضاً: فوائد واضرار رجيم الفواكه
فوائد رجيم البطاطس والزبادي
رجيم البطاطس والزبادي يقدم للجسم العديد من الفوائد الصحية، وهي كالتالي:
- احتواء حمية البطاطس والزبادي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية، وذلك ان 100 غرام من البطاطس توفر 75 وحدة فقط.
- يساعد تناول كل من البطاطس والزبادي على الشعور بالشبع والامتلاء، ويحد من الرغبة في تناول الطعام.
- تحتوي البطاطا على نسبة مرتفعة من الفيتامينات والمعادن والالياف الغذائية التي تساعد على الشعور بالامتلاء والشبع لفترة طويلة بين الوجبات الاساسية.
- احتواء البطاطس عل الفيتامينات B1 وB6 وC، تساعد على الحد من الالتهابات، كما تحمي من الاصابة بأمراض القلب والاوعية الدموية.
- تناول اللبن الزبادي يساعد في تنظيم عمل الجهاز الهضمي ويخلص من السموم. وبالتالي يمكن الاعتماد عليه لاحتوائه على البكتيريا المفيدة، التي تعزيز عمل الامعاء.
- يحفز اللبن عملية الايض، ويساعد على الحفاظ على الرشاقة، لكن دون الإفراط في تناوله. وهو مصدر مهم للكالسيوم، والبروتينات، والفوسفور.
أنظر أيضاً: رجيم السوائل بالتفصيل
خطة رجيم البطاطس واللبن لمدة 3 ايام
اليوم الأول:
وجبة الإفطار:
- ربع كوب من رقائق الذرة غير المحلاة، مع كوب من الزبادي المنزوع الدسم.
- او كوب من القهوة السوداء او الشاي مع شريحة من الجبن الأبيض، وثمرة برتقال.
- أو شريحة من التوست المحمص دايت مع شريحة من لحم الديك الرومي، وثمرة برتقال.
وجبة الغداء:
- 100 جرام من قطع اللحم مع وجبة من البطاطس المسلوقة، وحبتين من المشروم.
الوجبة الخفيفة:
- عصير فاكهة طازج.
- العشاء ثمرة فاكهة.
اليوم الثاني :
وجبة الإفطار:
- ربع كوب من رقائق الذرة غير المحلاة، مع كوب من الزبادي المنزوع الدسم.
- او كوب من القهوة السوداء او الشاي مع شريحة من الجبن الأبيض، وثمرة برتقال.
- أو شريحة من التوست المحمص دايت مع شريحة من لحم الديك الرومي، وثمرة برتقال.
وجبة الغذاء:
- حبتين من البطاطس المسلوقة مع 1 حبة كوسا مسلوقة.
الوجبة الخفيفة:
- حبة تفاح.
وجبة العشاء:
- كوب من الزبادي لايت.
اكتشف: فوائد واضرار حمية باليو
اليوم الثالث:
وجبة الإفطار:
- ربع كوب من رقائق الذرة غير المحلاة، مع كوب من الزبادي المنزوع الدسم.
- او كوب من القهوة السوداء او الشاي مع شريحة من الجبن الأبيض، وثمرة برتقال.
- أو شريحة من التوست المحمص دايت مع شريحة من لحم الديك الرومي، وثمرة برتقال.
وجبة الغداء:
- بيضة مسلوقة، وحبة من البطاطس المسلوقة.
الوجبة الخفيفة:
- 1 كوب عصير فاكهة طازج.
وجبة العشاء:
- خمس شرائح من الأناناس.
اليوم الرابع:
- وجبة الإفطار:
ربع كوب من رقائق الذرة غير المحلاة، مع كوب من الزبادي المنزوع الدسم. - او كوب من القهوة السوداء او الشاي مع شريحة من الجبن الأبيض، وثمرة برتقال.
- أو شريحة من التوست المحمص دايت مع شريحة من لحم الديك الرومي، وثمرة برتقال.
وجبة الغداء:
- سمكة مشوية، وحبتين من البطاطس المسلوقة.
الوجبة الخفيفة:
- ثمرة تفاح
وجبة العشاء:
- كوب من الزبادي لايت.
اليوم الخامس:
- ربع كوب من رقائق الذرة غير المحلاة، مع كوب من الزبادي المنزوع الدسم.
- او كوب من القهوة السوداء او الشاي مع شريحة من الجبن الأبيض، وثمرة برتقال.
- أو شريحة من التوست المحمص دايت مع شريحة من لحم الديك الرومي، وثمرة برتقال.
وجبة الغداء:
- اتشريحتين من الديك الرومي و100 جرام من جبنة قريش، وحبة من البطاطس المسلوقة، و100 جرام من الفراولة.
الوجبة الخفيفة:
- حبة تفاح
وجبة العشاء:
- ثمرتين من فاكهة اليوسفي أو برتقالة كبيرة الحجم.
اليوم السادس:
وجبة الإفطار:
- ربع كوب من رقائق الذرة غير المحلاة، مع كوب من الزبادي المنزوع الدسم.
- او كوب من القهوة السوداء او الشاي مع شريحة من الجبن الأبيض، وثمرة برتقال.
- أو شريحة من التوست المحمص دايت مع شريحة من لحم الديك الرومي، وثمرة برتقال.
وجبة الغداء:
- حبتين من البطاطس المسلوقة بالزعفران
الوجبة الخفيفة:
- 1 كوب عصير الفاكهة الطازج.
وجبة العشاء:
- تناول 30 جرام من لحم الديك الرومي المدخن.
اليوم السابع:
وجبة الإفطار:
- ربع كوب من رقائق الذرة غير المحلاة، مع كوب من الزبادي المنزوع الدسم.
- او كوب من القهوة السوداء او الشاي مع شريحة من الجبن الأبيض، وثمرة برتقال.
- أو شريحة من التوست المحمص دايت مع شريحة من لحم الديك الرومي، وثمرة برتقال.
وجبة الغداء:
- حبتين من البطاطس المسلوقة محضرة على شكل سلطة الى جانب بعض الخضروات.
الوجبة الخفيفة:
- برتقالة أو تفاحة.
وجبة العشاء:
- ثمرة فاكهة الكيوي، و100 جرام من لحم الديك الرومي مدخن.
إقرأ أيضاً: افضل وجبات غداء الكيتو
نصائح عند تطبيق رجيم البطاطس واللبن
- تناول البطاطس المسلوقة أثناء إتباع الرجيم بدون أي إضافات.
- عدم تناول البطاطس المقلية، لانها تحتوي نسبة عالية من سعرات حرارية.
- يمكنك تناول الماء او الشاي، او القهوة السوداء عند الشعور بالعطش.
- ينصح بممارسة التمارين الرياضية الخفيفة فقط، اثناء اتباع رجيم، مثل: السباحة، المشي.
- تجنب تناول الفيتامينات أو مكملات غذائية دون استشارة الطبيب.
- يمكنك اتباع رجيم البطاطس واللبن مرتين في الشهر، مع اخد استراحة بعدها لمدة شهر اخر على الأقل.
قبل البدء في اي نوع من الحميات الغذائية لبد من استشارة الطبيبة المختص في التغذية، خاصة إذا كنت تقوم بممارسة التمارين الرياضية بكثرة او تعاني من المشاكل الصحية. لذلك لا يجب تطبيقه لمدة تزيد على 3 ايام لأنه يمكن يؤدي الى النقص في بعض المغذيات الاساسية. كما ينصح بتناول الكمية الكافية من الماء في اليوم.
اكتشف: رجيم البيض المسلوق
الأسئلة الشائعة
هل البطاطس صحية أكثر من الأرز؟
هل البطاطس صحية أكثر ميعد الأرز، وخاصة النوع البني أو المسلوق (الأبيض مع العناصر الغذائية المضافة) هو خيار أفضل من البطاطس المسلوقة، وذلك بفضل محتواها العالي من الفيتامينات وانخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم.ن الأرز؟
لماذا لا نأكل البطاطس؟
وفقًا لجامعة هارفارد، فإن الكربوهيدرات الموجودة في البطاطس هي النوع الذي يهضمه الجسم بسرعة وله نسبة عالية من السكر في الدم. أي أنها تتسبب في ارتفاع نسبة السكر في الدم والأنسولين ثم الانخفاض. هذا التأثير يمكن أن يجعل الناس يشعرون بالجوع مرة أخرى بعد وقت قصير من تناول الطعام، مما قد يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام.
هل البطاطس صحية أكثر من المعكرونة؟
توفر البطاطس المخبوزة أو المهروسة أو المسلوقة المزيد من الكربوهيدرات المعقدة التي توفر الطاقة أكثر من كوب المعكرونة. تحتوي جميع الأصناف – خمري، أحمر، أصفر، بنفسجي، حلو – على كميات رائعة من الفيتامينات والمعادن. بالإضافة إلى ذلك ، فهي سهلة الهضم