يساعد الشوفان على انقاص الوزن بطرقة امنة وسريعة، كما ان قيمته الغذائية عالية يمكن الاعتماد عليها في رجيم الشوفان في رمضان للمساعدة على خسارة الوزن الزائد دون الأضرار بالجسم.
يعتبر الشوفان ذو أهمية كبيرة لذلك يمكن الاعتماد عليها واستخدامه في الحميات الغذائية، وهو مادة مهمة من النظام الغذائي، الى جانب ان له فوائد صحية عديدة مقارنة مع بعض الأطعمة الأخرى، حيث نسبة مهمة من البروتين والكالسيوم والالياف الغذائية، بالإضافة إلى كمية قليلة جدا من الدهون، كما ويحتوي على الصوديوم، المغنيسيوم، البوتاسيوم والفسفور، الى جانب انه خالي من السكريات وبه نسبة منخفضة من السعرات الحرارية.
ما هو رجيم الشوفان في رمضان ؟
حمية الشوفان في رمضان تعتبر ممتارة في المساعدة على انقاص الوزن، حيث ان معظم الناس تتناول كميات كبيرة من الأطعمة في هذا الشهر الكريم.
لذلك ننصح بتقليل الاكل، والقيام باتباع رجيم الشوفان في حالة كنت تطمح إلى خسارة الوزن الزائد بطريقة صحية وامنة في نفس الوقت.
ان اتباع حمية الشوفان الغذائية تتطلب منك الالتزام بحصص معينة من الطعام الى جانب إتباع نمط غذائي صحي وسليم ومتنوع يضمن لك الاستفادة من جميع انواع الأطعمة لتجنب الإصابة ببعض المشاكل الصحية التي يمكن أن تكون ناجمة عن نقص التغذية.
خطة حمية الشوفان الغذائية لفقدان الوزن ليوم واحد
عند القيام باتباع هذا النوع من الرجيم لبد من من ان تكون لديك قائمة للوجبات التي يمكن تناولها لتساعدك على الالتزام ببرنامج او خطة وجباتك لتضمن الاستمرار في هذا النوع من الحمية، اليك خطة رجيم الشوفان.
وجبة الإفطار:
- طبق من الخضروات سوتيه مع قطعه من الدجاج المشوي او المسلوق + قطعة صغيرة من الكنافة.
- شوربة الخضار بها قطع من الدجاج مع سلطة من الخضروات الورقية.
- 5 ملاعق من الارز المسلوق مع قطعة من السمك المشوي الى جانب طبق صغير من السلطة
- قطعة من الستيك مع خمس ملاعق من المكرونة المسلوقة + حبتان من فاكهة الكيوي.
- شوربة الخضر والشوفان مع سلطة البروكلي.
سناك:
- يمكن اختيار احد الأطعمة التالية.
- طبق صغير من سلطة الفواكه.
- حفنة مكسرات صغيرة وكوب من الزبادي.
- بيضة مسلوقة مع برتقالة او تفاحة واحدة.
- كوب من سموذي التوت والشوفان
الوجبة الرئيسية:
- يمكن اختيار احد الأطعمة التالية:
- شريحة لحم الديك الرومي المدخن مع نصف رغيف من الخبز الاسمر.
- سمك مشوي أو دجاج مشوي او شريحة صغيرة من اللحم المشوي أو شريحة برجر ديك رومي مشوي، مع بطاطس وكوسا مطبوخة مع الشوفان.
- شوربة الشوفان مضاف إليها قطع من صدور الدجاج المسلوقة.
- قطعه من اللحم المشوي مع طبق من الخضر المسلوقة + تفاحة واحدة فقط
- سمك مشوي مع طبق من السلطة الخضراء .
أنظر أيضاً: رجيم الشوفان والحليب
وجبة السحور:
يمكن اختيار احد الأطعمة التالية:
- بيض مسلوق مع كوب من الزبادي الخالي من الدسم
- 5 ملاعق من الفول وطبق صغير من السلطة مع نصف رغيف من خبز الشوفان
- قطعه من جبن القريش مع نصف رغيف من خبز الحبوب الكاملة (خبز الاسمر)
- كوب من اللبن الخالي الدسم مع قطعتين من رقائق الشوفان مع برتقالة او تفاحة
- كوب من الزبادي الخالي من الدسم مع تفاحة او حبات من الفراولة.
- بيضة مسلوقة + كوب من الحليب الخالي من الدسم وقطعة توست.
إقرأ أيضاً: فوائد واضرار رجيم الشوفان
كيف يساعد الشوفان على خسارة الوزن ؟
يعد الشوفان من الاطعمة الغذائية المفيدة بشكل كبير للجسم لانه بمده بالعديد من العناصر الغذائية التي تساعد انقاص الوزن الزائد، وذلك من خلال ما يلي:
- ان الشوفان يحتوي على نسبة اقل من السعرات الحرارية.
- الشوفان يساعد على الاحساس بالشبع لمدة طويلة حيث انه يتحكم في الطعام الذي يتناوله الشخص.
- كما يساعد على تقليل السكر في الدم لانه لا يحتوي على السكر.
- يعمل على التخلص من الدهون الضارة في الدم ويساعد ايضا على خفض الكولسترول
إقرأ أيضاً: رجيم السبع خطوات
اضرار نظام الشوفان الغذائي
قد تتسبب حمية الشوفان في سوء التغذية لديك، فمو نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية، وبالتالي لا يوفر جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بشكل يومي، وتتمثل هذه الأضرار فيما يلي:
يمكن ان تتسبب حمية الشوفان في الشعور بالجوع والارهاب والدوار والتعب.
صعوبة الحفاظ على الوزن بعد انقاص الوزن. يزيد من خطر حدوث المشاكل الصحية المزمنة، مثل: أمراض القلب، وايضا ارتفاع ضغط الدم، وهشاشة العظام، وايضا بعض انواع السرطانات
ولكن اضافة البروتينات الخالية من الدهون والفواكه والخضروات، وايضا الحبوب الكاملة والدهون الصحية يمكن ان تساعد على تقليل المخاطر التي يمكن أن تحدث في حمية الشوفان.
فوائد الشوفان لخسارة الوزن
- يحتوي الشوفان على نسبة قليلة جدا من من الدهون الغير المشبعة والتي تفيد الصحة والجسم ويعتبر من اكثر انواع الاغذية التي تساعد على خسارة الوزن الزائد.
- الشوفان يساعد على الشعور بالامتلاء لفترة طويلة، وذلك لاحتوائه على الالياف الغذائية التي يصعب هضمها.
- يساهم في ضبط وتنظيم مستويات السكر في الدم.
- الشوفان يساعد على بالشبع لفترة طويلة لانه يحتوي على نسبة عالية من البروتينات
- يساهم في التخلص من السموم الضارة بجسم الانسان
- كما ان الشوفان يحتوي على نسبة اقل من السعرات الحرارية.
- يحتوي الشوفان على العديد من الفيتامين، كما يحمي من الإصابة بسرطان القولون والمستقيم
نصائح لنجاح رجيم الشوفان
- ينصح بشرب مما كبير من الماء، اي ما لا يقل عن 8 اكواب من الماء في اليوم.
- الحرص عاى الالتزام بالحصص المسموح بها من الشوفان.
- تناول الزبادي او الحليب الخالي من الدسم
- قم باضافة الفاكهة الى الشوفان مثل ( التوت والفراولة التوت الازرق)
- اضف بعض النكهة الى الشوفان مثل القرفة او اي نكهة اخرى
- يمكن اضافة ملعقة كبيرة من العسل الى الشوفان
الاطعمة المسموح تناولها اثناء إتباع رجيم الشوفان
- يمكن منتجات الألبان مثل: تناول الحليب او الزبادي الخالي من الدسم، الجبن او السمن د، او اللبن الرائب
- يمكن تناول الاسماك واللحوم والدواجين والمسلوقة او المشوية.
- يسمح ايضا تناول سطلة الخضروات الورقية مثل الخس السبانخ، والخضروات الاخرى
- تجنب المشروبات الغازية والمشروبات الجاهزة.
- قلل من استهلاك السكر والحلويات، وقلل من الخضروات النشوية وجميع انواع النشويات منا المعكرونة، الارز.
- ابتعد عن تناول الخبز الأبيض واستبدله بالخبز المصنوع من الحبوب الكاملة.
إقرأ أيضاً: ما هي فوائد واضرار الشوفان؟
الأسئلة الشائعة
ماذا يحدث للجسم عندما تناول دقيق الشوفان كل يوم؟
من الفوائد المهمة الشوفان هو انه يساعد في خفض نسبة السكر في الدم ومستويات الكوليسترول في الدم الى جانب الحماية من تهيج الجلد وتقليل الإمساك. بالإضافة إلى أنه يزيد من الشعور بالشبع، بالإضافة إلى أن له العديد من الخصائص التي تجعله طعاما ممتازا لفقدان الوزن الزائد. كما ان الشوفان افضل الوجبات التي يمكن إنهاء به يومك، مما انه من بين أكثر الأطعمة الصحية التي يمكنك تناولها.
هل دقيق الشوفان يطهر القولون؟
يساعد الشوفان في إزالة السموم والفضلات بكفاءة من الجسم، كما انه يعزز حركة الأمعاء الصحية تقلل من مخاطر تعرضنا للمشاكل الصحية مثل البواسير وأمراض القولون، الى جانب بعض الألياف الموجودة في الشوفان هي ألياف قابلة للتخمير – مما يعني أن البكتيريا النافعة في أمعائك يمكن أن تتغذى عليها.
هل من المقبول تناول دقيق الشوفان 3 مرات في اليوم؟
يجب أن تأكل دقيق الشوفان فقط ثلاث مرات في اليوم، حيث يسمح بدقيق الشوفان الكامل او الشوفان بالحبة الكاملة، او المقطع الى قطعتين او ثلاث قطع، وليس سريع التحضير، كما يمكنك تناول بعض الفاكهة مع دقيق الشوفان