متى تظهر نتائج الكيتو دايت؟

يختار الكثير من الناس اتباع نظام الكيتو الغذائي لفوائده المذهلة في إنقاص الوزن. من المعروف أن نظام الكيتو الغذائي يساعد على تقليل الوزن بشكل ملحوظ خلال فترة زمنية قصيرة نسبيًا. بفضل إستراتيجية تناول الطعام منخفضة الكربوهيدرات عالية الدهون، فإن نظام الكيتو الغذائي يضع الجسم في حالة الكيتوزية، حيث يتم حرق الدهون للحصول على الطاقة بدلاً من الجلوكوز. لكن “متى تظهر نتائج الكيتو دايت؟”. تعرف على ذلك من خلال قراءة هذا المقال.

إذا كنت حريصًا على إنقاص وزنك ولكنك تريد أن تأكل جيدًا وأن تكون بصحة جيدة، فإن نظام الكيتو الغذائي يقدم لك الخطة المثالية. يمكنك الاستمرار في تناول الكثير من الأطعمة المحببة والمظهر والشعور الرائع ، دون حدوث مشاكل في الطاقة وسكر الدم.

لا شك أنك حريص على معرفة متى ستلاحظ نتائج فقدان الوزن أثناء اتباع Keto ؛ مدى السرعة ومقدار الوزن الذي تتوقع أن تخسره. ربما ترغب أيضًا في الحصول على بعض النصائح حول أفضل السبل للوصول إلى أهداف إنقاص الوزن أثناء اتباع نظام كيتو الغذائي.

فيما يلي تفصيل لنتائج فقدان الوزن التي يمكنك توقع رؤيتها على Keto فور البدء، بالإضافة إلى النتائج المتوسطة والطويلة الأجل التي يمكنك توقعها. لدينا أيضًا بعض النصائح الرائعة حول الحفاظ على فقدان الوزن بشكل ثابت ، حتى عندما تصل إلى مرحلة الثبات.

كيف يعمل نظام الكيتو؟

الوقود المفضل لجسمك هو الجلوكوز (السكر) الذي يأتي من الكربوهيدرات. عندما تأكل الفواكه والخضروات والحبوب والبقوليات ، فإنك تحصل على الوقود الذي يحافظ على أداء جسمك.

يُجبر نظام كيتو الغذائي جسمك على التحول من السكر إلى أجسام الكيتون التي ينتجها الكبد من الدهون المخزنة في إنتاج الطاقة. تسمى حالة التمثيل الغذائي عندما يستخدم جسمك في الغالب أجسام الكيتون بدلاً من الجلوكوز الكيتوزية.

عادة ما يستغرق الأمر عدة أيام للوصول إلى الحالة الكيتونية. يعتمد الوقت المحدد على معدل الأيض أثناء الراحة ونسبة الدهون في الجسم ومستوى النشاط البدني ، وخاصة تناول الكربوهيدرات يوميًا.

كيف يتسبب نظام كيتو الغذائي في فقدان الوزن

عندما يتعلم الناس لأول مرة عن نظام كيتو الغذائي؛ محتواها العالي من الدهون ومنخفضة الكربوهيدرات ، يجدون صعوبة في الاعتقاد أنها يمكن أن تقلل الوزن. أفترال، نظام غذائي غني بالدهون يساهم في زيادة الوزن ، أليس كذلك؟ حسنًا ، ليس بالضبط، الأمر أكثر تعقيدًا بعض الشيء.

لفقدان الوزن، تحتاج إلى استهلاك سعرات حرارية أكثر مما تستهلكه كل يوم. هناك ثلاث طرق رئيسية تساعد فيها حمية الكيتو على إنقاص الوزن: حرق الدهون للحصول على الطاقة، وإشباع الشهية من تناول كميات كبيرة من الدهون، وتقليل الرغبة الشديدة في السكر في الدم. تعني هذه العوامل الثلاثة أن نظام الكيتو الغذائي يقلل الدهون في الجسم ويساعد على تقليل كمية الطعام الذي تتناوله، مما يؤدي إلى فقدان الوزن بشكل عام.

إقرأ: فوائد الكيتو دايت

متى تظهر نتائج الكيتو دايت؟

من المعروف أن نتائج الكيتو تختلف من شخص لأخر. فقد تلاحظ في الأسبوع الأول أنك تفقد قدرًا كبيرًا من الوزن على الميزان، ثم يتضاءل نوعًا ما مع تقدمك.

وإذا لم يكن لديك الكثير من الوزن لتخسره، فمن المحتمل أن تكون العملية أبطأ من البداية. أحب أن أفكر في هذا من حيث معدل فقدان الوزن، إذا كنت تريد وضع بعض الأرقام وراء ذلك. عادةً ما يكون معدل الخسارة الجيد 0.5 إلى 1٪ من وزن جسمك أسبوعيًا. يتيح لنا ذلك وضع نسبة مئوية بناءً على وزن جسمك، وليس مجرد رقم عشوائي – مثل رطل واحد إلى رطلين أسبوعيًا.

الشيء العام الذي يجب أن تدركه هو أنه كلما زاد الوزن الذي يجب أن تخسره، زادت سرعة العملية على الأرجح، ومن ثم ستنخفض تدريجيًا مع تقدمك. العامل الآخر الذي يلعب في معدل فقدان الوزن هو صحتك العامة. إذا كان لديك أي مشاكل استقلابية أساسية أو مشاكل هرمونية أو مقاومة شديدة للأنسولين أو أشياء من هذا القبيل، فسيؤدي ذلك دورًا في سرعة فقدان الوزن.

كلما كنت أكثر صحة، زادت حساسيتك للأنسولين – وهذا سيجعل الأمور أسهل قليلاً من حيث رغبة جسمك في إنقاص الوزن. يمكن لجسمك التركيز على فقدان دهون الجسم بدلاً من التركيز على التعامل مع المشكلات الهرمونية ومشاكل التمثيل الغذائي.

إذا اتبع الشخص نظام كيتو الغذائي بنسبة 75٪ دهون / 20٪ كربوهيدرات / 5٪ دهون ، فقد يبدو متوسط ​​نتائج فقذان الوزن كما يلي:

• الأسابيع 1-2: مرحلة إنقاص الوزن السريع بسبب فقدان الماء – ما يصل إلى عشرة أرطال
• الأسابيع 2-4: إنقاص الوزن القياسي – بين رطل واحد واثنين في الأسبوع
• بعد الشهر الأول – فقدان الوزن البطيء – حوالي رطل واحد في الأسبوع

بينما يتوقع الكثير من الناس نتائج أسرع، فإن رطلًا إلى رطلين أسبوعيًا يعد معدلًا صحيًا. يمكن أن يؤدي فقدان الوزن السريع المستمر إلى مشاكل صحية خطيرة.

ما هي السرعة التي يمكنك بها إنقاص الوزن عند اتباع نظام الكيتو دايت؟

تعتمد سرعة فقدان الوزن على مؤشر كتلة الجسم الأولي (BMI) ومؤشرات الدهون في الجسم. يميل الأشخاص الذين لديهم مؤشر كتلة جسم أعلى إلى فقدان المزيد من الوزن في بداية نظام كيتو الغذائي.

بمجرد أن تبدأ في اتباع نظام غذائي وتبدأ في حرق الكربوهيدرات المخزنة ، فإن الماء الذي يربطها يترك جسمك. من المحتمل أن تعاني من كثرة التبول.

عندما يخرج الماء الزائد ، قد تلاحظ فقدانًا سريعًا للوزن. يحدث هذا عادة خلال الأسبوعين الأولين من بدء النظام الغذائي. مع استمرار نظامك الغذائي الكيتوني، سينخفض ​​معدل فقدان الوزن بشكل كبير.

وجدت دراسة أنه يمكنك إنقاص الوزن عند اتباع نظام الكيتو بشكل أسرع مما لو كنت تتبع نظامًا غذائيًا قليل الدسم. ومع ذلك، هذا لا يعني أنك سترى نتائج جذرية. عادة ما تأتي القصص التي قد تكون سمعتها عن فقدان الوزن بشكل كبير في نظام كيتو الغذائي من الأشخاص الذين يتبعونها لمدة أسبوع أو أسبوعين.

العوامل التي تأثر على فقدان الوزن

إليك بالطبع عوامل أخرى ستؤثر على سرعة فقدان الوزن.

1. الدهون التي تستهلكها بداية النظام الغذائي.

هذا هو أحد العوامل المؤثرة الرئيسية. كلما زاد عدد الدهون لديك في الأصل ، زادت سرعة حرقها. كلما قلت كمية الدهون التي يجب أن تحرقها ، كلما قلت الكمية الزائدة لديك ، وبالتالي ستفقدها بشكل أبطأ.

2. مقدار التمرين الذي تقوم به.

يمكن أن تساعدك ممارسة التمارين الرياضية المعتدلة والمنتظمة بشكل صحيح على فقدان المزيد من الوزن بسرعة أكبر – تصل أحيانًا إلى ثلاثة أضعاف السرعة. تأكد من عدم المبالغة في ذلك، لأن ممارسة الكثير من التمارين يمكن في الواقع عكس الآثار الإيجابية، أو يتسبب في إصابة نفسك.

3. مستوى الكيتون الخاص بك.

تؤثر درجة الحالة الكيتونية التي تعاني منها على مقدار الوزن الذي تفقده وكمية الدهون التي تحرقها. يمكنك قياس معدل الكيتون لديك باستخدام شرائط البول واختبارات الدم واختبارات التنفس. ومع ذلك، لاحظ أنك لست بحاجة إلى إنتاج كميات كبيرة جدًا من الكيتون لتحقيق الحالة الكيتونية الفعالة وفقدان الوزن.

4. وحدات الماكرو الخاصة بك.

يجب أن تحسب مغذياتك الكلية بشكل صحيح بحيث تحصل على الكمية المناسبة من كل فئة طعام.

للقيام بذلك، حدد أولاً عدد السعرات الحرارية التي يجب أن تتناولها. احسب كمية البروتين التي تحتاج إلى تناولها بناءً على معدل نشاطك وكتلة الجسم الخالية من الدهون، ثم من هناك، احسب السعرات الحرارية المتبقية بعد تناول البروتين.

حدد مقدار النقص في السعرات الحرارية الذي تريده – فالنقص المعتدل يعمل دائمًا بشكل أفضل – وحدد كمية الدهون التي ستحتاج إلى تناولها. يجب أن تكون كمية الكربوهيدرات التي تتناولها 5٪ من إجمالي استهلاكك الغذائي.

إذا كنت بحاجة إلى مساعدة ، فابحث عن آلة حاسبة ماكرو للكيتو أو تحدث إلى طبيب أو أخصائي تغذية أو أخصائي تغذية. لا تنس إعادة حساب وحدات الماكرو كل شهر، حيث ستتغير احتياجات جسمك وقياساته بمرور الوقت!

5. تجربتك السابقة في الرجيم.

إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا لليويو قليلاً في الماضي ، فربما تكون قد ألحقت بعض الضرر بنظام التمثيل الغذائي في جسمك. لا تقلق، لن يكون الأمر دائمًا! كل هذا يعني أنك قد تضطر إلى منح جسمك فرصة للتعافي والعودة إلى حالة الطحن العلوي للدهون. ركز على التغذية الجيدة وتناول الأطعمة الصحيحة وسينخفض ​​وزنك ببطء إلى مكانه.

إطلع على: أضرار الكيتو

ماذا تفعل إذا لم تخسر الوزن في حمية الكيتو؟

إذا وجدت نفسك تصل إلى مرحلة هضبة فقدان الوزن لعدة أسابيع أو تعتقد أنك تفقد الوزن ببطء شديد ، فقد يكون هناك جانب من نظامك الغذائي أو نمط حياتك يمنع المزيد من فقدان الوزن. فيما يلي بعض الطرق للمساعدة في زيادة تقدم فقدان الوزن مرة أخرى.

1. إزالة منتجات الألبان من نظامك الغذائي.

يجب ألا تأكل الكثير من منتجات الألبان لتبدأ، ولكن يمكن أن تؤدي منتجات الألبان الزائدة إلى ارتفاع مستويات الأنسولين. يمكن أن يساعد تقليل تناول منتجات الألبان في الحفاظ على جسمك في حالة مستقرة من الكيتوزية.

2. قلل من تناوالمكسرات.

المكسرات بشكل عام مسموخة في الكيتو، لكن بعضها يحتوي على كربوهيدرات إضافية. قم ببحثك واختر المكسرات التي تعتبر آمنة لك لتناولها.

3. اكتشف ما إذا كنت تستهلك المزيد من الكربوهيدرات المخفية.

تأكد حقًا من التحقق من ملصقات جميع الأطعمة التي تشتريها. يمكن أن يكونوا مختبئين في الوجبات الخفيفة والحبوب والصلصات والتوابل. عندما تتبع نظامًا غذائيًا صارمًا مثل نظام الكيتو الغذائي، عليك أن تقرأ بعناية المكونات المدرجة في كل عنصر غذائي تشتريه، حتى تلك التي تعتقد أنها لن تحتوي على أي كربوهيدرات أو سكر. أفضل أمانًا من الأسف

4. التوقف عن استخدام المحليات الصناعية

حتى لو لم تكن المحليات عبارة عن سكر من الناحية الفنية، فإنها لا تزال ترفع مستويات الأنسولين ويمكن أن تخرجك من الحالة الكيتونية. إذا كنت تستخدم المحليات بانتظام، فتوقف عنها. بعض المحليات لا بأس بها في نظام الكيتو الغذائي ، ولكن يجب استخدامها باعتدال ، لذا احذر.

5. قلل من تناول الأطعمة المصنعة.

إذا استطعت ، اقطعها تمامًا. تعد الأطعمة الكاملة والوجبات التي تطبخها بنفسك دائمًا خيارًا أكثر صحة وأمانًا للبقاء في الحالة الكيتونية. حتى الأطعمة التي تدعي أنها صحية أو منخفضة الكربوهيدرات والسكر يمكن أن تكون مليئة بالمكونات الأخرى التي تؤثر على إنتاج الكيتون.

6. تأكد من أنك تتناول الكمية المناسبة.

يمكن أن يؤدي تناول القليل جدًا من الطعام إلى إبطاء عملية التمثيل الغذائي وزيادة حرق الدهون. في الوقت نفسه، تأكد من أنك لا تأكل كثيرًا أيضًا. من الصعب تناول الكثير من السعرات الحرارية أثناء اتباع نظام الكيتو الغذائي ، نظرًا لأنه يشبع الجسم، ولكن كلما فقدت المزيد والمزيد من الوزن، قد يكون هذا احتمالًا. أعد حساب كمية السعرات الحرارية التي تحتاجها وتأكد من وجود نقص! لا يجب أن تأكل أكثر مما تحرق.

7. ضبط وحدات الماكرو الخاصة بك.

ربما تكون نسبة الكربوهيدرات والبروتين والدهون الخاصة بك متوقفة وتتسبب في إزالة جسمك من حالة الكيتوزية. انظر إلى وجباتك اليومية وقلل من أي كربوهيدرات إضافية قد تتناولها. إذا كنت متأكدًا من أن كمية الكربوهيدرات لديك منخفضة جدًا بالفعل ، فقلل استهلاكك للبروتين بدلاً من ذلك.
يمكن أن يؤدي تناول الكثير من البروتين إلى تكسير البروتين إلى جلوكوز ، مما يؤدي مرة أخرى إلى خروجك من الحالة الكيتونية. إذا كان الانخفاض في الكربوهيدرات والبروتينات يجعلك تشعر بالجوع أو يسبب لك الكثير من نقص السعرات الحرارية ، فقم بزيادة تناولك للدهون.

8. تناول الكمية الكافية من الماء.

تسبب الكربوهيدرات احتباس الماء ، لذا فإن تناول كميات أقل من الكربوهيدرات يعني أنك من المحتمل أن تصاب بالجفاف إذا لم تشرب كمية كافية من الماء. يمكن أن يؤدي هذا أيضًا إلى الإمساك ومجموعة من المشاكل الصحية الأخرى. تأكد من أنك تشرب ما لا يقل عن جالون واحد من الماء كل يوم، خاصة إذا كنت قد بدأت للتو في الكيتوزيه، وأكثر من ذلك إذا كنت تمارس التمارين جنبًا إلى جنب مع نظامك الغذائي.

9. جرب الصيام المتقطع.

الصيام المتقطع هو عندما تأكل فقط خلال فترات معينة من اليوم ولا تأكل لبقية هذه الفترات. إذا كنت تميل إلى تناول وجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل أو تناول العشاء بعد حلول الظلام ، فقد يكون هذا خيارًا جيدًا لك.

من المهم أن تتذكر أن جسم كل شخص مختلف. في حين أنه قد يكون هناك جدول زمني عام يمكن أن يتوقعه معظم الناس عند اتباع نظام كيتو الغذائي ، تظل الحقيقة أن النتائج ستختلف بين الأشخاص المختلفين.

إذا قارنت نفسك بأصدقائك أو عائلتك الذين يتبعون أيضًا حمية الكيتو وتضغط على نفسك بسبب النتائج المختلفة، فلن تحصل على أي شيء. جسدك فريد من نوعه، يعالج الأشياء بطريقته الخاصة، ويجب أن يُسمح له بالتقدم في وقته الخاص.

عندما يتم اتباع نظام الكيتو الغذائي بشكل صحيح، فإنه يضمن النتائج بالتأكيد. ستفقد الدهون، وتفقد الوزن، وتشعر بتحسن أكثر من أي وقت مضى، وتبدو في أفضل حالاتك – لكن لا يمكنك التعجيل بها أو إجبارها على الحدوث أسرع مما يحدث بشكل طبيعي.

جميع الحميات الغذائية الجيدة هي من أفعال الصبر، حتى حمية الكيتو – وهي بالفعل حمية تحرق الدهون وتسبب فقدان الوزن بسرعة كبيرة. قد لا يكون من غير الدقيق القول إن الصيام هو الطريقة الآمنة والصحية لفقدان الوزن.

إكتشف:

• بديل الدقيق في الكيتو
• أنواع السكر المسموح في الكيتو
• الزيوت المسموحة في الكيتو دايت
• زيوت الطهي في رجيم الكيتو

ما هي مخاطر الكيتو؟

يمكن أن يأتي تغيير طريقة عمل جسمك بمجموعة متنوعة من المخاطر. لهذا السبب، من المهم استشارة الطبيب قبل بدء نظام الكيتو الغذائي لضبط التمثيل الغذائي لديك. في حين أنه يمكن أن يكون فعالًا بالنسبة لبعض الأشخاص ، إلا أن هذا النظام الغذائي يمكن أن يكون خطيرًا على الآخرين بعدة طرق مختلفة:

1. الإصابة بمرض القلب

نظرًا لأن نظام الكيتو الغذائي يتضمن تناول كميات كبيرة من الدهون المشبعة ، فقد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.

2. نقص المغذيات

بمجرد أن تبدأ في الحد من الخضار والفواكه والحبوب، يتوقف جسمك عن الحصول على العناصر الغذائية الأساسية، مثل الفيتامينات B و C والمغنيسيوم والسيلينيوم وغيرها. قد يؤدي ذلك إلى مشاكل صحية خطيرة، بما في ذلك أمراض القلب والعقم والتدهور المعرفي والحالات النفسية وغير ذلك الكثير. قد لا تحصل المرأة الحامل على كمية كافية من حمض الفوليك، مما قد يؤدي إلى تشوهات خلقية.

3. الإصابة بمرض الكبد

إذا كنت تعاني من أمراض الكبد الحالية، فإن إجبار العضو على استقلاب الدهون الزائدة قد يؤدي إلى تفاقمها.

4. مشاكل في الكلى

يمكن لنظام الكيتو الغذائي أن يثقل كاهل كليتيك لأنهما يعملان على استقلاب البروتينات.

5. الإمساك

نظرًا لأنك تقلل من الأطعمة الليفية (الحبوب والخضروات) ، فقد تعاني من الإمساك.

6. انخفاض كتلة العضلات

إذا كنت تقيد تناول السعرات الحرارية في نظام كيتو الغذائي على حساب الأطعمة الغنية بالبروتين ، فقد تبدأ في فقدان كتلة العضلات.

7. الحماض الكيتوني

في الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 1، يمكن أن يتسبب نظام كيتو الغذائي في تخزين الجسم للكيتونات أكثر من اللازم. قد يتسبب ذلك في أن يصبح الدم حمضيًا ويتلف الكبد والكلى والدماغ. نادرًا ما يحدث الحماض الكيتوني عند الأشخاص الأصحاء.

وفقًا لدراسة نُشرت في Frontiers in Nutrition، فإن نظام الكيتو الغذائي طويل الأمد قد يضر أكثر مما ينفع. إنه غير آمن للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكبد وأمراض الكلى ومرض السكري. إلى جانب ذلك، يحتوي النظام الغذائي على العديد من الأطعمة المرتبطة بمخاطر الإصابة بالسرطان.

حتى لو كان الشخص يتمتع بصحة جيدة ، فإن نسبة المغذيات الكبيرة في الكيتو قد تجعلها غير آمنة للاستخدام المستمر. على الرغم من أن إحدى الدراسات ذات الصلة أثبتت أن زيادة نسبة الدهون إلى الكربوهيدرات في النظام الغذائي أمر مفيد، إلا أن سلامة كمية الدهون التي يتم تقديمها عادةً في نظام كيتو الغذائي لا تزال غير مدعومة. بعد اتباع نظام غذائي لبضعة أسابيع، فكر في مناقشة نهج أقل عدوانية مع طبيبك.

ما هي تحديات فقدان الوزن عند اتباع نظام الكيتو دايت؟

بينما يمكن أن تساعدك الكيتو على إنقاص الوزن ، فإن الالتزام بهذا النظام الغذائي غالبًا ما يمثل تحديًا. يمكن أن يسبب التقييد الشديد للكربوهيدرات أعراضًا مزعجة مثل الجوع، والتعب، وتقلب المزاج، والصداع، والدوخة، والإمساك.

ستهدأ الأعراض بمرور الوقت. ومع ذلك، يمكن أن تستمر لأسابيع لدى بعض الأشخاص، وفي النهاية، سيتم استبدالها بالرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات.

من المهم أن نفهم أنه على الرغم من فعاليته، إلا أن نظام كيتو الغذائي ليس طريقة سريعة لفقدان الوزن. تمامًا كما هو الحال مع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية، ستلاحظ فقدًا شديدًا في الوزن في الأسابيع القليلة الأولى ، يليه انخفاض ثابت.

أنظر:

• البذور المسموحة في الكيتو دايت
• أنواع الخبز المسموح في الكيتو
• انواع البقوليات المسموحة والممنوعة في حمية الكيتو دايت

خلاصة

يغير نظام كيتو الغذائي الطريقة التي يعمل بها التمثيل الغذائي من خلال تشجيعه على استخدام أجسام الكيتون بدلاً من الجلوكوز لإنتاج الطاقة. في الأسبوعين الأولين، من الممكن أن تفقد ما يصل إلى عشرة أرطال. بعد ذلك، قد تخسر رطلًا إلى رطلين أسبوعيًا.

نظرًا لأن الكيتو قد يأتي بآثار جانبية خطيرة، فإن التحدث إلى طبيبك أو أخصائي التغذية قبل البدء في تناوله قد يمنع حدوث عواقب وخيمة على صحتك.

الأسئلة الشائعة: