رجيم البيض المسلوق: فوائده واضراره – وبرنامج رجيم البيض المسلوق

يعد رجيم البيض من أحد أنواع الحميات التي يلجأ إليها بعض الاشخاص بهدف التخلص من الوزن الزائد. فماذا تعرف عن الرجيم البيض؟ إليك جميع التفاصيل في المقال.

يسعى العديد من الاشخاص حول العالم للوصول إلى نظام فعال يساعد على خسارة الوزن، وللوصول إلى هذا النظام قد تكون جربت الكثير من انواع الحميات، لكن هذا النظام الغذائي يختلف عن باقي انواع الحميات الاخرى لانه سهل وآمن ويوفر العديد من العناصر الغذائية المتنوعة للجسم.

ما هو رجيم البيض؟

ان رجيم البيض هو رجيم يقوم اساسا  كما يوحي اسمه الى استخدام البيض بطريقة محددة للتخلص من الوزن الزائد،  وهذا النوع من الرجيم يصنف على أنه من الرجيمات القليل السعرات، والمنخفضة الكربوهيدرات، وعالي في البروتينات.

توجد عدة أنواع مختلفة من رجيم البيض، حيث ان هناك من يحتوي على البيض في جميع  الوجبات، وايضا  رجيم البيض التي يكون البيض  يدخل فيه ضمن وجبة واحدة في اليوم فقط.

على الرغم ان البيض يتميز باحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة، لكن تناوله بكميات كبيرة بشكل يومي قد يصبح مملًا مع مرور الوقت، كم انه قد لا يكون مفيدًا لبعض الاشخاص.

إقرأ أيضاً:جدول رجيم الماء والليمون

أنواع رجيم البيض

توجد عدة أنواع من رجيم البيض، وهذه بعض منها.

1. رجيم البيض فقط

هذا النوع من من النظام الغذائي يرتكز اساسا على تناول البيض فقط دون اي شيء طول فترة الرجيم،  ويعتبر  هذا الرجيم من نوع الحميات الغذائية القاسية التي يمكن ان  يؤدي اتباعها الأصابة بسوء التغذية.

في هذا النوع من الرجيم الغذائي يمنع ممارسة التمارين الرياضية بشكل تام أثناء اتباع هذا النوع القاسي من حمية البيض، لأن الجسم يكون في هذه الحالة يعاني من التعب والإرهاق المستمر.

2. رجيم البيض المرن 

في  هذا النوع من الرجيم، يتم اتباع القواعد والخطوات التالية:

يتم تناول وجبة واحدة من البيض يوميًا،  اي الاعتماد علىه كوجبة رئيسة في اي وقت يفضلها الشخص.

اما  الوجبتان الرئيسيتان المتبقيتان تكونان غنيتان بالبروتينات، مثل:  اللحم، الدجاج والسمك..

كما يجب ان تحتوي هذين الوجبتان المتبقيتان على  كمية قليلة جدًا من الكربوهيدرات والتي يجب ان تكون من مصادر صحية، مثل: السبانخ، البروكلي، الكالي،  وبعض انواع الخضراوات المختلفة.

يسمح بتناول البيض المسلوق فقط، ويمنع تناول البيض المقلي أو مخفوق.

يتم اتباع  هذا الرجيم لمدة 14 يومًا.

يمنع في النوم من الرجيم من تناول الوجبات الخفيفة، وايضا المشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية.

أنظر أيضاً: رجيم التمر واللبن

3. رجيم البيض والجريب فروت

في هذا النوع من الرجيم الذي يجمع بين البيض والجريب فروت، يمكن تناول وجبة واحدة أو أكثر من البيض يوميًا، لكن شريطة تناول الجريب فروت الى جانب  البيض دوما.

بالإضافة إلى  الجريب فروت من احد الفاكهة الوحيدة المسموح بتناولها اثناء فترة الرجيم، والتي تستمر لمدة 14 يومًا في الغالب.

القيمة الغذائية للبيض المسلوق

القيمة الغذائية التي تحتوي عليها بيضةٌ كبيرة مسلوقة تزن حوالي 50 غراماً تتمثل فيما يلي:

• الماء:  37.8  مليلتر
• السعرات الحرارية:  71 سعرة حرارية
• البروتين:  6.24 غرامات
• الدهون:  4.72 غرامات
• الكربوهيدرات:  0.36 غرام
• السكر:  0.185 غرام
• الكالسيوم:  28 مليغراماً.
• كما يحتوي على بعض المعادن الأساسية الأخرى: مثل: الحديد، المغنيسيوم، الفسفور، للبوتاسيوم، الصوديوم، الزنك، النحاس، والسيلينيوم
• بالإضافة انها تحتوي على العديد من الفيتامينات مثل: الفيتامين B12، B1،B2،  B3 ، B6، وايضا الفيتامين A، K، D، H.

فوائد وإيجابيات رجيم البيض

هذه بعض الفوائد المحتملة التي قد ترتبط مع رجيم البيض:

• فقدان الوزن بشكل سريع نسبيًا.
• إلاستفادة من العناصر الغذائية المفيدة للجسم التي يقدمه البيض، مع العلم انها ليست كافية.
• البيض يساعد على الشبع لاحتوائه على البروتين، وبالتالي يقلل من الشهية، لانه يحتوي على البروتين، وهذا ما يزيد من الشعور بالشبع، وايضا بالامتلاء، مقارنة مع الأغذية التي تكون قليلة بالبروتين.
• يحفز عمليات الأيض، كما يحسن عمليات الأيض.

إقرأ: ما هو الكيتو دايت ؟

أضرار رجيم البيض

يمكن ان تظهر بعض الأضرار والسلبيات خلال هذا النوع من الرجيم، وتتمثل فيما يلي:

• إن خسارة الوزن التي تحصل عليه يكون بشكل مؤقت فقط.
• الاصابة بإضطرابات في الجهاز الهضمي، مثل: الغثيان المستمر،  انتفاخ، غازات.
• ملاحظة  تراجع ملحوظ في مستويات النشاط والطاقة، والسبب ان نظام البيض المسلوق غني بالبروتينات، وفقير من ناحية السعرات الحرارية والكربوهيدرات.
• إحتمالية الإصابة ببعض الاضرار خاصة لمن  يعاني من أمراض القلب والشرايين.

قد يتسبب البيض في ارتفاع نسبة الكولسترول السيء.يعد هذا النظام من أحد أنواع الرجيمات القاسية، خاصة عند اتباع رجيم البيض الذي يكتفي فيه الشخص بتناول البيض فقط دن اي شيء اخر، وبالتالي يمكن ان  لا يحصل الشخص على جميع احتياجاته من المواد الغذائية الهامة.

الأغذية المسموحة والممنوعة في رجيم البيض

عند اتباع حمية البيض لبد ان تكون هنا أطعمة يجب تجنبها وأطعمة يجب، لان اتباع نظام غذائي يلعب دورا مهما في انقاص الوزن، وهي كالتالي:

1. الأطعمة المسموحة في رجيم البيض

هذه اهم المشروبات والأطعمة التي يسموح بتناولها الى جانب البيض ضمن رجيم البيض المرن ، وأبرزها الاتي: 

اللحوم قليلة الدهون، مثل:  السمك، الدجاج.

الفواكه القليلة السعرات، مثل: التوت الافوكادو، التوت الازرق، الجريب فروت، التوت …

المشروبات الخالية من السعرات، مثل: الشاي الغر محلى، القهوة السوداء، الماء..

الخضراوات الخالية من النشا، ميل:  الفلفل الحلو، البروكلي، الفطر، الكالي، السبانخ، القرنبيط..

2.  الأطعمة  والمشروبات الممنوع في رجيم البيض

من الأطعمة والمشروبات الممنوع ضمن دايت البيض بأنواعه المختلفة، هي كالتالي:

• الحليب.
• المشروبات الغازية
• عصير الفواكه المصنع
• السكر الأبيض.
• الحلويات بشتى أنواعها.
• الأطعمة المقلية.
• الخضروات النشوية: مثل البطاطس، البطاطا الحلوة، الارز…
•  الكربوهيدرات المعالجة، مثل: المعكرونة، الخبز.

اكتشف: كيف أبدأ رجيم الكيتو

قواعد ونصائح إضافية لانجاح رجيم البيض

في حالة  كنت ترغب باتباع رجيم البيض، يستحسن القيام باتباع الخطوات والنصائح التالية التي يمكن ان تخفف من الاضرار التي قد تحدث نتيجة اتباع هذا الرجيم وتزيد من فوائده:

• إتبع احدى  انواع دايت البيض المرن، حيث يتيح لك تناول مصادر مختلفة من البروتينات في مختلف وجباتك ما عدا البيض.
• لا تنسى شرب  كميات كافية من الماء أثناء اتباعك هذا النزع من الرجيم ، حيث انه يقلل من احتمال إصابتك بعسر الهضم، كما بجنبك الإصابة بالانتفاخ، والغازات، الى جانب ان يحميك من الاصابة بالامساك.
• حاول ما أمكن تناول كميات أكبر من بياض البيض وقلل من تناول اصفر البيض قدر الإمكان، وذلك بهذف التقليل من كمية الكولسترول التي تحتوي عليه وجبة البيض.

أنظر أيضاً: رجيم النقاط الفرنسي

الأسئلة الشائعة: