تناول الفواكه المسموحة في الكيتو دايت يخضع لمعيار الكربوهيدرات المنخفضة التي يجب ان تكون في حمية الكيتو، بالإضافة الى ان الفواكه الغنية بالكربوهيدرات، فهي من الممنوعات في حمية الكيتو، فما هي افضل الفواكه المسموحة بها والصديقة للكيتو دايت؟
تتميز الفواكه المسموح في الكيتو دايت عن غيرها من المأكولات الأخرى، باحتوائها على نسبة عالية من الألياف والتي تعتبر من احدى أنواع الكربوهيدرات غير القابلة للهضم، والتي لا تحتسب في إجمالي اليومي من الكربوهيدرات المسموحة في الكيتو.
أفضل الفواكه المسموحة في الكيتو دايت
تعرف على أهم الفواكه المسموحة في حمية الكيتو دايت:
1. الفراولة
تعد الفراولة من الفواكه المسموح بها في حمية الكيتو دايت، فهي فاكهة غنية بالمنغنيز، فيتامين G، حمض الفوليك، كما انها تحتوي على العديد من مضادات الأكسدة مثل: الأنثوسيانين، والبروسيانيدين.
بما ان الفراولة من الفواكه الصديقة لحمية الكيتو دايت، فان كوب واحد منها (152 جرام)، يحتوي على 8.7 جرام من الكربوهيدرات صافية.
للاشارة، رغم ان الفراولة من الفواكه المسموحة في نظام الكيتو الغذائي، لكن لا يجب الإكثار منها او تناولها بشكل يومي، حتي لا تؤدي بك الى الخروج من الكيتو.
أنظر أيضاً: ما هو الكيتو دايت ؟
2. الليمون
يعد الليمون من أحد الإضافات المفيدة والرائعة في حمية الكيتو دايت، والذي يعد من اهم الفواكه المسموح بها في الكيتو دايت، وذلك لانخفاض نسبة الكربوهيدرات فيه.
يحتوي الليمون على ما يقرب من 5.5 جرام من الكربوهيدرات، وايضا على 1.5 جرام من الألياف الغذائية.
بالإضافة إلى أن الليمون يحتوي على عدد من والفيتامينات والمعادن مثل: فيتامين ج والفيتامين ب 6، والبوتاسيوم.
كما ان الليمون يحتوي على البكتين، ويعد نوع من الألياف التي تساعد في استقرار مستوى السكر في الدم، وإبطاء نمو الخلايا السرطانية، ومحاربة الالتهاب،
لذلك يعد الليمون من أهم الفواكه المسموحة في حمية الكيتو دايت.
أنظ أيضاً: نظام الكيتو الاسبوعي
3. التوت
التوت من أهم الفواكه الصحية واللذيذة المسموحة في الكيتو دايت، لاحتوائه على نسبة كبيرة من الألياف. فكل كوب منها يحتوي 8 جرام منه.
كما يحتوي كوب واحد منه (123 جرامًا) على 7 جرامًا من الكربوهيدرات الصافية، الى جانب توفرها بعص الفيتامينات والمعادن؛ كالفيتامين G وK النحاس والمنغنيز.
بالإضافة إلى انه يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تقليل الالتهاب، وتحميل من خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة.
اقرأ أيضاً: الحلويات المسموحة في الكيتو دايت
4. الأفوكادو
من الجيد تناول فاكهة الافوكادو لاحتوائها على الدهون الصحية للقلب، وهي من الفواكه الصديقة للكيتو دايت، او المسموحة في حمية الكيتو.
نظرا لاحتوائها على نسبة من الكربوهيدرات التي تتعدى 1.5 جرام لكل 100 جرام من فاكهة الأفوكادو، ولذلك هي من أنسب فواكه الكيتو.
ويحتوي الأفوكادو ايضا على عناصر غذائية مهمة، مثل فيتامين K و C، وحمض الفوليك، والبوتاسيوم،
إقرأ أيضاً: مشروبات الكيتو دايت
5. البطيخ
البطيخ به نسبة كبيرة من الماء، لذلك فإنه مرطبة ومنعش للجسم يحمي من الجفاف، وتعد من الفواكه المسموحة في الكيتو دايت، فنجد ان نصف كوب (75جرام) منه يحتوي على 5.4 جرام الصافي من كربوهيدرات.
كما يحتوي البطيخ على العديد من الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين G، والنحاس، والبوتاسيوم.
لذلك اذا كنت تحب تناول هذه الفاكهة فلا تنسى انك يجب ان تتناوله دون الإفراط فيه حتى لا تؤدي إلى الخروج من الكيتو.
اقرا أيضاً: المشروبات الممنوعة في الكيتو دايت
6. الطماطم
الطماطم من اهم الفواكه التي تكون دوما في اغلب السلطات او فضل الفواكه واكثرها استعمالا، بل أنها مكون رئيسي فيها، وهي من الفواكه المهمة في الكيتو دايت.
يحتوي 180 جرام من الطماطم النيئة على 5 جرام من الكربوهيدرات الصافية، وايضا على مضادات الأكسدة، مثل: ونارينجينين، الليكوبين، وبيتا كاروتين.
لذلك فان الطماطم من أهم الفواكه المسموحة في حمية الكيتو دايت، والتي يمكن استعمالها بكثرة عند اعداد وجبات الكيتو، او الاستمتاع ببعض الشرائح على وجبة الإفطار.
وللاشارة لا يفضل طهي الطماطم، لأن الحرارة تزيد من نسبة الكربوهيدرات.
إقرأ أيضاً:ما هي انواع البشرة وصفاتها ؟
7. الخوخ
تتميز بانخفاض نسبة الكربوهيدرات، لذلك فان الخوخ من افضل الفواكه المسموحة في الكيتو دايت، لانها غنية بالفيتامينات منها G وA والمعادن.
يحتوي كوب واحد منه (154 جرام) على 12.2 من الكربوهيدرات الصافية، كما أنه غني بالبوتاسيوم والبوتاسيوم.
كما للخوخ دور مهم في تحسين مستويات الكولسترول والدهون الثلاثية، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
لذلك يعد الخوخ من أهم الفواكه المسموحة في الكيتو دايت.
تعرف: علاج الغدة الدرقية بالأعشاب مجرب.
8. كانتالوب ( الشمام أو البِطِّيخ الأصفر).
يتوف الكانتالوب على 11.2 جرام كربوهيدرات صافية، وذاك لكل كوب منه ( اي 156 جرامًا)، وهو غني بالبوتاسيوم وفيتامين K، حمض الفوليك، وبيتا كاروتين.
يعتبر بيتا كاروتين من نوع أصباغ النبات التي لها دورًا مركزيًا مهما في تقوية مناعة الجسم والحفاظ على صحة العين.
يعتبر الشمام او البطيخ الاصفر من أهم الفواكه المسموحة في الكيتو دايت، مع ذلك لا يستطيع من يتبعون نظام الكيتو تناوله بكثرة، لان من شان ذلك ان يؤدي إلى الخروج من الحالة الكيتونية، بسبب ارتفاع نسبة الكربوهيدرات
اقرأ أيضاً: كسل الغدة الدرقية
أسئلة شائعة حول الفواكه المسموحة في الكيتو دايت
هل يمكنك أكل الموز في حمية الكيتو؟
لا، على الرغم من الفوائد الصحية العديدة لهذه الفاكهة، إلا أن هناك مشكلة مع بعض الفواكه في نظام كيتو الغذائي. يحتوي العنب والموز ، على سبيل المثال، على كميات عالية من الكربوهيدرات. كوب واحد من العنب يحتوي على حوالي 26 جرامًا، وموزة متوسطة الحجم تحتوي 24 جرامًا من الكربوهيدرات. كقاعدة عامة، يجب تجنب هذه الثمار
هل القرع مسموح في نظام الكيتو؟
نعم ، يمكن تناول القرع على حمية الكيتو، فيمكنك بسهولة إضافة إلى قائمة المسكوكات في الكيتو دايت، لانها منخفضة الكربوهيدرات. ويحتوي كوب واحد من القرع الخام على 8 جرام من الكربوهيدرات لكل كوب، بالإضافة الى 1 جرام من الألياف، ويحتوي على صافي الكربوهيدرات يصل 7 جرامًا.
هل التين مسموح في الكيتو؟
لا، لان التين المجفف يحتوي نسبة كبيرة من بالكربوهيدرات والسكر. وهذا ما يجعل من التين لا يندرج تحت الفواكه المسموح بها في النظام الغذائي الكيتون. لذلك من الأفضل تجنبها أو استخدامه باعتدال. فكل 100 جرام منه توفر 16 جرام من الكربوهيدرات.
هل فاكهة الكيوي صديقة للكيتو؟
قد يرغب الشخص الذي يتبع حمية كيتو دايت في تناول فاكهة الكيوي فقط في الاحيان النادرة بنسبة قليلة، لان ثمرة واحدة من الكيوي التي تزن 75 جرامًا على حوالي 10.5 جرام من الكربوهيدرات و 2.25 جرام من الألياف، وبذلك يصل صافي الكربوهيدرات إلى حوالي 8.25 جرام
هل يمكنك أكل التفاح في حمية الكيتو؟
قد يؤدي تناول تفاحة يوميًا إلى الابعاد عن الحالة الكيتونية، لذلك لا مكان لهذه الفاكهة في نظام كيتو الغذائي. تحتوي تفاحة واحدة متوسطة الحجم على أكثر من 20 جرامًا من الكربوهيدرات الصافية – وهو ما يكفي من الكربوهيدرات المخصصة لليوم في الكيتو.
خلاصة
ختاماً، لا تنس أن قائمة الفواكه المذكورة أعلاه تعبر من الفواكه المسموحة في الكيتو دايت، وهذا يعني أن تناول كميات كبيرة منها مسموح. يجب أن تتناولها باعتدال جنب باقي الأطعة بدون تجاوز الحصة اليومية من الكربوهيدرات التي تتراوح بين 20 و 30 جرام في اليوم.